こんにちは!SAKUKAです☆(*^^*)
2022年6月にユニバーサル・スタジオジャパンへ行ってきました!
「パークサイド・グリル」の「エイジングステーキコース」を楽しむことができました!
パークサイド・グリルのメニューを楽しむことができたので、幸せな体験を共有させていただきます☆
[quads id=1]
パークサイド・グリル
本格的なエイジング・ビーフ(熟成肉)が楽しめるレストランです!
公式HP(お店紹介):https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/restaurants/park-side-grille
こちらのお店は事前予約できる「レストラン優先案内サービス」対象レストランです!
公式HP(レストラン優先案内サービス):https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/restaurants/priority-seating
※こちらは予約時刻から1時間以内に来店できればOKです!大変便利なサービスです!受付期間はご来場日当日1ヶ月前11:00~前日(ご利用時間の24時間前)までとなります!(前の月に同日がない場合は、ご利用月の一日からの受付)枠がなくなり次第、受付を終了となります!
今回、レストラン優先案内サービスで予約して利用しました!
エイジングステーキコース
コースは約1時間かかります!クルーからアトラクション等の予約の予定がないか事前に声をかけていただけます!
お好きなスープはコーンスープまたはコンソメスープを選べました!
お好きなアンガス・エイジングステーキはサーロインまたはリブロースを選ぶことができました!
サーロインは赤みと脂身が分かれている(外側に脂身)お肉で、リブロースは脂がお肉の間にまばらに入っている(霜降り)お肉です!
お好きなデザートはメニューの中から、1つ選べました!
ドリンクはコーヒーまたは紅茶を選べます!
シェフズ・サラダ
はじめにシェフズ・サラダが届きました!
- シェフズ・サラダ
ドレッシングが3種類かかっております!マグロの上にかかっているのはシェリー酒を使ったさっぱり酸味とアルコール感のあるシェリードレッシングです!
ベビーリーフの上にかかっているのは、ヘーゼルナッツのまろやかさと香ばしさを感じる酸味のあるヘーゼルナッツドレッシングです!ゆで卵やトマトにかかっているのはシーザードレッシングです!
クルーから、ドレッシングは混ぜて食べてくださいね!と声をかけていただきました!
全部のドレッシングを混ぜると、ヘーゼルナッツのまろやかさと香ばしさを感じるさっぱり酸っぱい味がしました!
オリーブオイルはしっかり味がついていてしょっぱかったです!
コーンスープ
スープが届きました!私はコーンスープを選びました!
- コーンスープ
熱々で甘くてクリーミーでした!ガーリックトーストのクルトンが入っていました!
アンガス・エイジングステーキ
お好きなアンガス・エイジングステーキとブレッドが運ばれてきました!
私はサーロインを選びました!焼き加減はミディアムにしていただきました!
- アンガス・エイジングステーキ
125gで満足感のある量でした!熱々でした!
マッシュポテトはねっとりとして味はついていなかったです。
タレなどは特についていません。塩コショウをふりかけて食べました!
ブレッド
- ブレッド
デザート(ガトーショコラ バニラアイスクリーム添え)
デザートは以下の5種類の中から1種類を選ぶことができました。
- りんごのキャラメリゼ クレープとバニラアイスクリーム添え
- ガトーショコラ バニラアイスクリーム添え
- バニラアイスクリーム&クレープ
- バナナタルト バニラアイスクレーム添え
- チョコレートアイスクリーム&クレープ
今回、ガトーショコラ バニラアイスクリーム添えを注文しました!
- ガトーショコラ バニラアイスクリーム添え
ガトーショコラはしっとりずっしりしていて、濃厚で結構甘かったです!
上に乗っているホイップが甘くないので、ホイップと一緒に食べると甘さがちょうど良かったです!一番上にミントの葉が乗っています!
バニラアイスは甘かったです!
お皿には、カスタードみたいな甘いソースも乗っていました!
ドリンク
ドリンクはホットコーヒーを注文しました!
感想
- まるで海外に来たかのような本格的なお肉を楽しむことができて嬉しかったです!
- お肉もサラダもデザートも楽しめてとっても満足できるコースでした!