こんにちは！SAKUKAです☆(*^^*)
2021年10月に「AWkitchen TOKYO 新丸ビル店」へ行ってきました！
幸せな体験を共有させていただきます☆
公式HP：http://www.eat-walk.com/maru/
おすすめポイント
- 契約農家直送の新鮮野菜を使用したサラダバーがあり、旬の野菜をビュッフェ形式で、たっぷり食べることができます！約20種のトッピングやスーパーフード、5種類のドレッシングも楽しめます！
- 季節の野菜を使用したパスタを5種類の中から選べます！
- 栗やかぼちゃを使用したスイーツが楽しめます！5種のモンブランの食べ比べができます！
アクセス
新丸の内ビルディング」の５階です。
JR山手線 「 東京駅」 徒歩4分
東京メトロ千代田線 「二重橋前駅」 徒歩4分
東京メトロ丸ノ内線 「 大手町駅 」徒歩6分
AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
- 東京駅の目の前、日本の中心である「丸の内」という立地にたつ100席を誇るAWkitchen最大のビックレストランであり、フラッグシップレストランです。
- ファインレストランでありながら、AWkitchen特有のフレンドリーなサービスと心と身体が喜ぶ料理を楽しむことができます。
- 天高で開放的な空間に太陽の光がそそぐランチタイムは、お野菜たっぷりの前菜とデザートをブッフェスタイルで楽しめます。
ビュッフェ基本情報
■営業時間
※新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合あり
11:00～15:30(LO14:30)平日
11:00～16:00(LO15:30)土日祝
17:00～22:00(LO21:00)終日
■ビュッフェ時間
ランチ：90分制、ディナー：2時間制
■料金
ランチ：3,000円〜3,999
ディナー：5,000円〜5,999円
今回は、以下の料金（税込み）でした。
パスタコース（サラダバー/選べるパスタ/デザートバー/カフェ）：3,280円、
メインコース （サラダバー/選べるパスタ/選べる本日のメインディッシュ/デザートバー/カフェ） ：4,280円、
お子様セット（サラダバー/お子様パスタ/デザートバー/ジュース）：1,650円
※予約サイトごとに、割引プランもあり、お得です。
一休（AWkitchen TOKYO 新丸ビル店）：https://restaurant.ikyu.com/103226/lunch
食べログ（ AWkitchen TOKYO 新丸ビル店 ）：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13038476/party/
Retty ( AWkitchen TOKYO 新丸ビル店 ） :
https://retty.me/area/PRE13/ARE15/SUB1504/100000004452/
コロナ対策
- 入店時は、検温とアルコール手指消毒実施し、ビュッフェ台利用時はマスク着用＋ビニール手袋着用＋アルコール手指消毒が必要でした。
料理
デトックスウォーター
サラダバーの手前に、デトックスウォーターがありました！嬉しかったです！
- 巨峰×ビーツ×タイム
- レモン×ローズマリー
- レモン×オレンジ×ルビーグレープフルーツ
- 水
サラダバー
契約農家直送の新鮮野菜を使用したサラダビュッフェです！
約17種類の野菜、約20種類のスーパーフードとトッピング、約8種類のドレッシングとビネガー＆オイルを楽しめます！
- グリーンサラダ
- 豆苗ミックス
- 玉葱スライス
- カラフル大根
- キャベツ
- 人参
- キュウリ
- 海藻サラダ
- ごぼうフレーク
- ツナ
- ビーツロースト
- ミックスビーンズ
- ゆで卵
- 蒸し鶏ハーブマリネ
- ポテト
- 人参レモンドレッシング
- トマトガーリックドレッシング
- 焙煎ごまドレッシング
- 青しそドレッシング
- トッピング
24種のトッピングがありました！ガーリックチップが美味しかったです！
- オリーブオイル
- シェリービネガー
- 白ワインビネガー
- 赤ワインビネガー
選べるパスタ
パスタコース（サラダバー/選べるパスタ/デザートバー/カフェ）を選びました！
今回、パスタは以下から選ぶことができました！
- 長野県産「4種きのこ」とからすみのペペロンチーノ
- 京都府 谷口さんの茄子「艶姿（つやすがた）」のアマトリチャーナ
- 『国産レモン』とスモークサーモンのクリームソース
- 青森産『十和田美人ごぼう』と豚肉のラグーソース
- 徳島県 木元さんのさつまいも『なると金時』のクリームリゾット
青森産『十和田美人ごぼう』と豚肉のラグーソース を選びました☆
盛り付けがおしゃれで、ごぼうたっぷりで食べごたえがありました！
デザートバー
- ラズベリーのギモーヴ
ギモーヴ：フランスで発祥した砂糖菓子のひとつ。フルーツピューレを煮詰めてゼラチンを加え、泡立て固めて作る。
マシュマロに似たスイーツで、甘酸っぱい味がしました！ - マロンクッキー
見た目は白っぽかったですが、栗の味がしました！
- りんごゼリー
ミントが乗っていて、さっぱりしたゼリーでした！
- 南瓜スープと牛乳寒天
- 栗とわらび餅
- マロンパイ
パイ生地は薄くて香ばしかったです！甘酸っぱいクリームとマロンが乗っていました！
- マロンプリン
栗は強くなくて、柔らかいプリンでした！
- 栗のモンブラン
和菓子なモンブランでした！間にカスタードクリームが入っていました！
- ほうじ茶のモンブラン
ティラミスみたいに美味しかったです！
- 紫芋のモンブラン
和菓子なモンブランでした！
- 洋梨のモンブラン
フルーティーでさっぱりしていました！間にチーズクリームが入っていました！
- かぼちゃのモンブラン
間にチーズクリームが入っていました！
- シャインマスカット
- 葡萄
カフェ
- グレープフルーツ
- オレンジ
- リンゴ
- アイスコーヒー
- アイスティー
- ホットコーヒー
- ホットティー
感想
- 契約農家直送の新鮮野菜を使用したサラダバーで野菜をたっぷり食べることができました！デトックスウォーターもあり、特に女性には嬉しいと思います！
- 季節のお野菜を使用した選べるパスタを5種類の中から選べて嬉しかったです！
- 秋の味覚をたくさん使用したデザートが楽しめました！モンブランは、5種類の味の食べ比べができました！スポンジ+クリームのスイーツが多めでした！
