スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り公式サイト：https://www.starbucks.co.jp/reserve/store/

スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り

通常のスターバックスコーヒーの店舗とは違った、イタリアンベーカリー 「プリンチ^®」のこだわりのパンやイタリアの伝統菓子ボンボローニ、カンノンチーニ、選りすぐりの希少なコーヒー「スターバックス リザーブ^®」をいただけます。

1階はお持ち帰り向け、2階は店内飲食スペースで時間帯ごとにメニューが変わります。

スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り 1階

2階席を取り、1階で購入し店内でいただきました。1階は2階よりもパンやスイーツの種類が豊富です。

カスタマイズフードもあります。

銀座店限定の抹茶&柚のボンボローニもあります！

直焼きフォカッチーノ パストラミ

今回、直焼きフォカッチーノ パストラミを購入しました。
フォカッチーノは、フォカッチャ（オリーブオイルを使用したイタリア発祥の平たいパン）を小ぶりに仕立てたパンです。
パストラミ、水菜、レッドオニオン、レモンドレッシング、ケシの実を使用しています。

直焼きフォカッチーノ パストラミ　食レポ

表面にケシの実がたくさんついています。

フォカッチャ生地は薄くて硬く、直焼きされていて香ばしいです。ケシの実の香ばしさもプラスされています。
中にオリーブやシャキシャキの水菜のサラダとビーフパストラミ（塩漬けした牛肉をスパイスで香りづけし、燻製で仕上げた風味豊かなハム）がたっぷり入っていて、かみごたえがあります。
食べるとケシの実の香ばしさとビーフパストラミの旨みが広がります。
ケシの実がボロボロと落ちるので、食べるときは注意です。
ボリューム感があって、ちょっとした食事になります。

直焼きフォカッチーノ パストラミ　料金

店内利用：1,250円（税込み）
※表示価格は店内飲食価格（税込）です。店内飲食とTO GO(お持ち帰り)では税率が異なります

スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り公式サイト：https://www.starbucks.co.jp/reserve/store/

スターバックス リザーブ® ストア銀座マロニエ通り

選りすぐりの希少なコーヒーやこだわりのフードを楽しめます！
通常のスターバックスコーヒーの店舗とは違ったメニューが楽しめます。

スターバックス リザーブ® ストア銀座マロニエ通り カプチーノの食レポ

通常の店舗と異なり、中目黒にある「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」で焙煎した個性的で希少なコーヒー豆を使ったエスプレッソを使ったカプチーノです！
ミルクは通常の店舗と同じとのことです。
一杯ずつ丁寧にスチームした、ふわふわのミルクをエスプレッソに注いで仕上げています。

ふわふわの甘くてなめらかなミルクにコーヒーのキリリとしたビターな味をしっかり感じることができます。

今回、デカフェのエスプレッソで作っていただきました！
通常の店舗とは異なり、「ディカフェ コスタリカ ハシエンダ アルサシア®」というシトラスやミルクチョコレートを思わせるライトな風味のエスプレッソを使っています。

今回、注文しませんでしたが、スターバックス リザーブ® ストア銀座マロニエ通りで販売している、イタリアのクロワッサン「コルネッティ」を軽くディップして食べるのもイタリアのミラノ気分を味わえて楽しそうです。

毎日のライフスタイルにエスプレッソが欠かせないミラネーゼは、フォームがたっぷりのカプチーノにバターの風味豊かなコルネッティをひたして楽しんでいます。リザーブ カフェでご提供するラテは、一杯ずつ丁寧にスチーミングしたふわふわのミルクをエスプレッソに注ぎます。ここに、外はバリバリ、中はふんわりエアリーなプリンチ^® のコルネッティを軽くディップしてお召し上がりください。コルネッティの食感、バターとコーヒーの香りが相性抜群。ミラノ気分を味わっていただくことができます。

出典：公式サイト

スターバックス リザーブ® ストア銀座マロニエ通り カプチーノの料金

店内利用：740円（税込み）/ディカフェ800円（税込み）
※表示価格は店内飲食価格（税込）です。店内飲食とTO GO(お持ち帰り)では税率が異なります

スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り公式サイト：https://www.starbucks.co.jp/reserve/store/

スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り

通常のスターバックスコーヒーの店舗とは違った、イタリアンベーカリー 「プリンチ^®」のこだわりのパンやイタリアの伝統菓子ボンボローニ、カンノンチーニ、選りすぐりの希少なコーヒー「スターバックス リザーブ^®」をいただけます。

1階はお持ち帰り向け、2階は店内飲食スペースで時間帯ごとにメニューが変わります。

「スターバックス リザーブ^®」のコーヒー豆やグッズの販売もあります。

スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り「ランチプレート」

11:00-14:00の間、2階席はランチプレート注文の場合のみ利用可能な専用フロアとなります。

スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り「ランチプレート」3種と料金

以下3種類から選ぶことができます。

• ホットミール（ビーフラザニア）、サラダ　1,600円
  ビーフラザニア：薄いパスタ生地（ラザニア）を重ね、牛ひき肉のミートソースとベシャメルソース（ホワイトソース）を層にした、オーブンで焼き上げるイタリアの定番料理です。
• ピッツァ２種（マルゲリータ&チンクェフォルマッジ）、サラダ　1,450円
• サラダデリ（ハモニセラーノ：スペイン産の生ハム、ジャガイモ、パプリカ、カボチャ、ミニトマト、ナス、マイタケ、エリンギ）　1,200円

今回、ピッツァ２種（マルゲリータ&チンクェフォルマッジ）、サラダ　1,450円を選びました。

ピッツァ２種（マルゲリータ&チンクェフォルマッジ）、サラダ

プリンチ^® を代表するフォカッチャピッツァとサラダのセットです！
フォカッチャ：イタリアは発祥の平たいパン。表面にオリーブオイルをたっぷり使い、小麦とオイルの香りを楽しめるパン。

マルゲリータ　モッツァレラ&トマトソース

外側がカリカリ、内側がふわふわのフォカッチャ生地の表面に、トマトソースとモッツァレラが薄く敷かれています。塩気と旨みがバランス良くてとても上品なピザです！

チンクェフォルマッジ（5種のチーズ）

モッツァレラをベースに、グラナ・パダーノの旨み、ゴルゴンゾーラのアクセント、ブリーのまろやかさ、ストラッキーノのクリーミーさを重ねた、奥行きのあるフォカッチャピザです。

モッツァレラ：ピッツァのベースになる定番チーズです。フレッシュチーズでクセが少なく、ミルキーでやさしい味わいがあります。
グラナ　パダーノ：ハードタイプの熟成チーズです。ナッツのような香ばしさと旨みがあり、味に深みとコクをプラスしてくれます。
ゴルゴンゾーラ：ブルーチーズで、少しクセがあり、塩味と刺激のある風味があります。ピリッとした後味と濃厚なコクをプラスしてくれます。
ブリーチーズ：白かびタイプのチーズでまろやかさがあります。
ストラッキーノチーズ：ほんのり酸味があり、クリーミーです。

それぞれのチーズが乗っている場所が違うため、食べ進めるといろんなチーズの味に出会えます。
シンプルですが食べ応えがありました！

 サラダ

フォカッチャピザにサラダが添えられています。
酸味のあるバルサミコ酢がかかっていてさっぱりといただけました！

感想

• 料金は少しお高めですが、ここでしか食べられないフードで特別な体験が楽しめました。
• フォカッチャ生地がとても美味しかったです。

スターバックス リザーブ® バー

• スターバックスが展開する特別な店舗の一つ。通常の店舗とは異なり、世界の産地から選りすぐった希少なコーヒー豆を楽しむことができる
• コーヒー豆に合わせて多彩な抽出方法で淹れたコーヒーを楽しむことができる。
• バリスタとの会話を楽しみながら、コーヒーにまつわる知識やおすすめを教えてもらうことができ、特別なコーヒー体験と雰囲気が味わえる場となっている。
• 2025年11月時点で、「東京ミッドタウン日比谷」「東京ミッドタウン店」「シャポー船橋南館店」「LUCUA osaka 地下2階店」「なんばスカイオ 3階店」の５店舗あります。

スターバックス リザーブ® バー公式サイト：https://www.starbucks.co.jp/reserve/bar/?srsltid=AfmBOoprk7b7vfZU0qhU5eu9vAxuMa6giyR18Jp0bZuuN-btDkxaRVTk

スターバックス リザーブ®ティラミスラテ

• スターバックス リザーブ® バーの5店、及び「スターバックス リザーブ(R)ストア 銀座マロニエ通り」の店舗限定ドリンクです。ティラミスをイメージしたドリンクです。
• スターバックス リザーブ® の特別な豆から抽出した香り高くコク深いエスプレッソに、まろやかなムースとココア、そしてサクッとしたビスコッティを重ねています。
  ※マスカルポーネは使用していません。

スターバックス リザーブ®ティラミスラテの食レポ

サクサクの砂糖がついたビスコッティ：イタリアの伝統的な焼き菓子（硬めのクッキー）を乗せていただけます。
オリジナルのホイップムースがたっぷりで見た目も特別感あるドリンクです！
カカオ感じるココアパウダーがかかっています。

ビスコッティはそのまま食べてもドリンクに浸して食べてもOKです。そのまま食べるとサクサクですが、ドリンクに浸すと、スポンジのように柔らかくなります！
丁寧にスチーミングされたふわふわのミルクを使ったほろ苦いラテに甘いティラミスのシロップが入っていて、ティラミス風味を存分に楽しむことができます！

スターバックス リザーブ®ティラミスラテの料金

1,040円（税込み）/ ディカフェ：1,100円（税込み）

※表示価格は店内飲食価格（税込）です。店内飲食とTO GO(お持ち帰り)では税率が異なります

スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り公式サイト：https://www.starbucks.co.jp/reserve/store/

スターバックス リザーブ® ストア銀座マロニエ通り

選りすぐりの希少なコーヒーやこだわりのフードを楽しめます！
通常のスターバックスコーヒーの店舗とは違ったメニューが楽しめます。

ウィンター シナモン ラテ

スターバックス リザーブ® ストア銀座マロニエ通りでしか飲めない、店舗限定ドリンクです！
ホットのみの提供です。

ウィンター シナモン ラテの食レポ

中目黒にある「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」で焙煎した個性的で希少なコーヒー豆を使ったエスプレッソのラテに、バニラシロップ、シナモンやオールスパイス、クローブ等のスパイスを加ています。スパイスが上品に感じられるラテです。

今回、デカフェのエスプレッソで作っていただきました！
通常の店舗とは異なり、「ディカフェ コスタリカ ハシエンダ アルサシア®」というシトラスやミルクチョコレートを思わせるライトな風味のエスプレッソを使っています。

シナモンスティックをつけていただけるのがおしゃれです。数回かき混ぜて、好みの味わいで楽しむことができます！
スターバックス リザーブ® ストア銀座マロニエ通り にはシナモンパウダー等のトッピングコーナーの用意がないので、シナモンの風味をプラスできるのが嬉しいです！

中にバニラシロップが２ポンプ入っていて、甘さがあるため、ビターな味を楽しみたい場合は、シロップを減らしても良さそうです！

ウィンター シナモン ラテの料金

店内利用： 990円（税込み）/ディカフェ1,050円（税込み）
※表示価格は店内飲食価格（税込）です。店内飲食とTO GO(お持ち帰り)では税率が異なります

スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り公式サイト：https://www.starbucks.co.jp/reserve/store/

スターバックス リザーブ® ストア銀座マロニエ通り

選りすぐりの希少なコーヒーやこだわりのフードを楽しめます！
通常のスターバックスコーヒーの店舗とは違ったメニューが楽しめます。

カンノンチーニ

イタリアの伝統菓子です。イタリアンベーカリー 「プリンチ(R)」の商品として、スターバックス リザーブ® ストア銀座マロニエ通りで販売されています。

「小さな大砲」を意味する「カンノンチーニ」は、クルクル巻いてオーブンで焼き上げたサクサク感のある生地に、クリームをたっぷりと詰め込んだ満足感のあるお菓子です。
「スターバックス リザーブ(R) ロースタリー 東京」「プリンチ 代官山T-SITE」でも購入することができます。

カンノンチーニ カカオの食レポ

嫉妬ししたサクサクとした筒状のパイ生地の中に、ビターなダークチョコレートクリームがたっぷり入っています。
チョコクリームは牛乳、生クリーム、卵黄などをベースに、イタリアから仕入れたダークチョコレートがプラスされています。
両端に散りばめたほろ苦い噛みごたえがあるカカオニブがカリッとしていて、食感のアクセントになっていました。

カンノンチーニ カカオの料金

店内利用： 420円（税込み）/持ち帰り：412円（税込み）

ホット アップル サイダー

りんご果汁を温めたものに、シナモン・クローブ・オレンジピールなどのフレーバーを加えて、クランベリーの香りを合わせています。
甘すぎず、何度でも飲みたくなるような、奥行きのある味わいに仕上げ、スパイスとフルーツの重なり合う香りや余韻のバランスに、スターバックスならではのこだわりが詰まっています。

ホット アップル サイダーの食レポ

アップル、オレンジピールなどのフルーティーな甘さとシナモン、グローブのスパイシーな味がよくあっています。甘いアップルの果肉や、オレンジピール、甘酸っぱいドライクランベリーの食感も楽しむことができます。
サイダーという名が入っていますが、炭酸ドリンクではありません。
温かくて心が“ほっと”するドリンクです。
とっても美味しくて何度でもリピしたくなるドリンクです。

ノンカフェインなので、カフェインが苦手な方も安心です。

ホット アップル サイダーの料金

店内利用：600円（税込み）
お持ち帰り：589円（税込み）

ホワイトモカケーキ

ホワイトチョコレートのやさしい甘さと程よいコーヒーの風味を楽しめるケーキです。
ふんわりとした食感が特長のキャラメルスポンジにホイップクリーム、コーヒーホイップクリーム、アーモンドプラリネクリーム、ホワイトチョコレートを重ね合わせ、ホワイトモカのやさしい味わいを表現しています。

ホワイトモカケーキの食レポ

上にナッツが入ったほろ苦いコーヒーホイップクリームがたっぷり乗っています。ナッツの食感がアクセントです。
キャラメルスポンジはとってもふわふわです！
スポンジの間にミルキーで口溶けの良いホイップクリームが入っています。ホイップクリームにはパリパリとしたホワイトチョコレートも入っていました。
全体的にボリューム感があって、食べ応えもあるとっても美味しいケーキでした！

コーヒーともとてもよく合います！

ホワイトモカケーキの料金

店内利用：540円（税込み）
お持ち帰り：530円（税込み）

スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店

• 2025年9月1日（月）にオープンした、希少で高品質なコーヒーが楽しめる「スターバックス リザーブ®」と、イタリアンベーカリー「プリンチ®」のコルネッティを楽しめる新スタイルのカフェベーカリーです。“日常のちょっとした大人のご褒美”をテーマに、多彩なエスプレッソビバレッジと焼きたてのコルネッティを提供しています。
• 「Milanese Kissaten（ミラネーゼ キッサテン）」が店舗デザインコンセプトで、ミラノのバール文化と日本の喫茶店文化の良さを融合させ、心地よく過ごせる“サードプレイス”として設計されています。モダンで落ち着いた空間で、ラテとコルネッティとともに新しいコーヒー体験が楽しめます。

コルネッティ ハムチーズ

• 2025年11月時点で、スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店で食べられない、店舗限定デザートです。プリンチ^® の定番商品イタリアのクロワッサン「コルネッティ」を使ったフードメニューです。
• 発酵バター香るコルネッティにハムを挟み、グラナ パダーノ：イタリアの粉チーズをトッピングしています。サクサクの生地とコク深いチーズの組み合わせが、満足感を高めてくれます。

コルネッティ ハムチーズの食レポ

コルネッティ ハムチーズの料金

店内利用：680円（税込み）
お持ち帰り：668円（税込み）

スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店

• 2025年9月1日（月）にオープンした、希少で高品質なコーヒーが楽しめる「スターバックス リザーブ®」と、イタリアンベーカリー「プリンチ®」のコルネッティを楽しめる新スタイルのカフェベーカリーです。“日常のちょっとした大人のご褒美”をテーマに、多彩なエスプレッソビバレッジと焼きたてのコルネッティを提供しています。
• 「Milanese Kissaten（ミラネーゼ キッサテン）」が店舗デザインコンセプトで、ミラノのバール文化と日本の喫茶店文化の良さを融合させ、心地よく過ごせる“サードプレイス”として設計されています。モダンで落ち着いた空間で、ラテとコルネッティとともに新しいコーヒー体験が楽しめます。

コルネッティ ティラミス

• 2025年11月時点で、スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店で食べられない、店舗限定デザートです。プリンチ^® の定番商品イタリアのクロワッサン「コルネッティ」のドルチェです。
• 発酵バターのコルネッティに、コーヒーシロップとマスカルポーネを重ね、挽いたコーヒー豆：プリンチ ブレンドをトッピングしてほろ苦さをプラスしています。
  ※プリンチ ブレンド：キャラメルのような甘みと豊かなコク、深みのあるダークチョコレートの風味が特徴のコーヒー。Princi® のフードをより美味しく楽しむために作られた特別なブレンドです。

コルネッティ ティラミスの食レポ

クリームが二段に重ねられていて、見た目からおしゃれで特別感あるデザートです！
発酵バターを丁寧に織り込んで焼き上げられたコルネッティの生地は外がサクサク、中はしっとりしていています。クリームはたっぷり入っています。
甘すぎずビターでコーヒーの味わいをしっかり感じることができます。

コルネッティ ティラミスの料金

店内利用：790円（税込み）
お持ち帰り：776円（税込み）