こんにちは！SAKUKAです☆(*^^*)
2026年1月に芝パークホテル「ザ ダイニング」のアフタヌーンティーを楽しんできました！
幸せな体験を共有させていただきます☆
公式サイト：https://www.shibaparkhotel.com/restaurant-the-dining/blissful-afternoon-tea/
- 芝パークホテル
- 芝パークホテル「ザ ダイニング」
- 芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー 基本情報
- 芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー レポ
- 芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー ライブラリ利用
- 芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー お席
- 芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー 乾杯ドリンク
- 山査子（さんざし）ジュレ掛け杏仁豆腐
- スコーン
- スタンドメニュー
- ドリンク
- 紅茶
- 1 オーガニック ダージリン Organic Darjeeling
- 2 オーガニック アールグレイ Organic Earl Grey
- 3 ハイビスカスクーラー Hibiscus Cooler
- 4 ティーフォーハー Tea For Her ＊ノンカフェイン Non-Caffeine
- 5 オーガニック アモーレティー Amore Tea
- 6 オーガニック エジプシャンカモミール Organic Egyptian Chamomile ＊ノンカフェイン Non-Caffeine
- 7 オーガニック マサラチャイ Organic Tali’s Masala Chai
- 8 洋梨とすももの和紅茶 Japanese Black Tea with Pear and Peach Flavor
- 9 グリーンポメグラネット Green Pomegranate
- 10 加賀棒茶（ほうじ茶） Roasted Green Tea
- 11 ジャスミン茶 Jasmine Tea
- 12 桂花烏龍茶 Osmanthus Oolong Tea
- コーヒー
- 感想
芝パークホテル
- 芝パークホテルは 1948 年に外国貿易使節団ホテルとして誕生しました。緑に囲まれた歴史深
い芝の地で、地域の伝統や文化を大切にしながら歩んできました。 - 2021 年から 2023 年にかけて全館をリニューアルし、ライブラリーホテルとしてリブランドしました。館内には銀座 蔦屋書店がセレクトした約 1,500 冊の書籍が並びます。
芝パークホテル「ザ ダイニング」
- ホテル内１階にある、芝パークホテルが誇る歴史ある中國料理「北京」、ブラッスリー「プリムラ」、江戸料理「花山椒」の料理が楽しめるオールデイダイニングです。 3店舗のお料理を、その日・その場の気分でお選びいただけます。
- 「おもてなしコンシェルジュ」の心のこもったおもてなしにより、一期一会でリアルなダイニング体験をお楽しみいただけます。 和洋中のスイーツと選りすぐりのセレクションのカフェフリーが楽しめるアフタヌーンティーもおすすめ。
芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー 基本情報
- 芝パークホテル「ザ ダイニング」では、通年でお茶・お菓子・本が織りなす「至福のアフタヌーンティー」を提供しています。
- ホテル併設のライブラリーラウンジには、銀座 蔦屋書店がディレクションした約1,500冊の書籍が揃い、自由に手に取りながら優雅なひとときを楽しめます。
- 中國料理 北京、ブラッスリー プリムラ、江戸料理 花山椒が手がける和・洋・中のスイーツやセイボリーに、好みで選べる紅茶・中国茶・日本茶を合わせていただけます。
出典：公式サイト
芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー 滞在時間
2.5時間制（10分前L.O.）
芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー 料金
￥8,270
※消費税・サービス料込み
芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー 予約方法
公式サイト：https://www.tablecheck.com/ja/shops/shibaparkhotel-thedining/reserve
※一休、OZmallより予約する場合、割引プランもあり、お得です。
一休（芝パークホテル「ザ ダイニング」）：https://restaurant.ikyu.com/116186
OZmall（芝パークホテル「ザ ダイニング」）
https://www.ozmall.co.jp/restaurant/7507
芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー レポ
芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー ライブラリ利用
入店待ちの際に、スタッフさんから、１階、2階のライブラリの本を手に取って持ち込める旨案内がありました！
ホテルと書店が一体となったような空間でワクワクしました。
１階のライブラリ
待合スペースにたくさんの本が用意されています。
２階のライブラリ
2階にもたくさんの本と、期間限定の展示品などありました。
階段の棚にもたくさんの本やアートがあります！すごい！
芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー お席
広いテーブル席に案内していただきました。
お席には、綺麗なお花の形に折られたナプキン、メニュー、洋書型BOX、丸太型の入れ物に入ったはちみつが置かれています。
こちらは丸太型の小物入れに入ったはちみつです！
ナプキンもお花の形に綺麗に折られています。
乾杯ドリンクのメニューです。
通常1,400円する「風花-ふうか-」という期間限定の展示会コラボカクテルも選ぶことができます！
アフタヌーンティーメニューです。
紅茶とお茶の説明があって嬉しいです。番号が振られています。
洋書型BOXは開けてびっくり！
以下が入っています！
- お砂糖
物語のある砂糖 駒屋：創業270年の歴史を持つ老舗のお砂糖です。かつて日本にあったお祝いの時に鯛の形をした砂糖を贈り合う文化を継承した新しいカタチの砂糖を作り続けています。
お砂糖はドリンクに使用してもOKですし、お持ち帰りすることもできます！
ジャリジャリする食感のお砂糖です。
- お茶を蒸らす際に使用する砂時計
お茶の種類によって、最適な蒸らし時間があるため、こちらの砂時計を使用します。
- 各種Art of Teaの紅茶、お茶の茶葉
お茶の茶葉には番号が書かれていて、メニューに記載の番号と一致しています。
ページをめくるように洋書型BOXの引き出しを開け、好みの茶葉のフレーバーを選んで、ドリンクとともにゆったりとした時間を過ごすことができます。
Art of Tea：厳選された最高品質のオーガニック茶葉や紅茶とオーガニックボタニカルを、丁寧にハンドブレンドして作り出された最高級のお茶のブランドです。
芝パークホテル「ザ ダイニング」アフタヌーンティー 乾杯ドリンク
1人1杯下記から選ぶことができます！
- スパークリングワイン
- 生ビール/紹興酒/赤ワイン/白ワイン/日本酒/ウイスキー/麦焼酎/芋焼酎/桂花陳酒
- ソフトドリンク（アイスウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、赤ぶどうジュース、白ぶどうジュース、グレープフルーツジュース、パイナップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、紅茶）
- 展示会コラボカクテル「風花-ふうか-」（ノンアルコールカクテルもあり）
今回、ノンアルコールカクテルの「風花-ふうか-」を選びました！
グレープフルーツジュースベースです。
風花-ふうか-
雪が降り春を待つ 花となり咲く日を願い
堅牢さと優美さを兼ね備えた
日本の誇り高き伝統工芸品 輪島塗と共に
桜香るカクテルをお楽しみください
”春を待つ”がテーマのドリンクです。
大きな氷が入っていて雪解けをイメージしています。桜の花びらの塩漬けが春の訪れを感じさせてくれます。
石川県輪島塗りの器に淹れて提供していただきました。
能登地震の支援の一環として実施している石川県輪島塗りの展示とのコラボカクテルです。
グレープフルーツジュースベースのドリンクで、ビネガーやライムの爽やかな酸味、桜の花びらの塩漬けのしょっぱさがありました。
山査子（さんざし）ジュレ掛け杏仁豆腐
山査子ジュレ掛け杏仁豆腐が先にお席に来ました！
弾力ある杏仁豆腐に、甘めの山査子ジュレ、甘いブルーベリー、硬めの酸っぱいドライレモン、ミントが乗っています。
北海道の興部町で作られた、濃厚で後味がすっきりしたおこっぺ牛乳を使用しております。
スコーン
続いてスコーンが来ました！
- スコーン2種(プレーン,チョコ)
- ジャム2種(オレンジ,ベリー)、クロテッドクリーム
スコーンは、温かくて外側がクッキーみたいにざくざくしていて、中はしっとりしていました。
切る時にボロボロと崩れてしまいます。大きめの取り皿をいただけるので、その上でいただきます。
オレンジのジャムはオレンジの果肉がたっぷり入っていて生のオレンジを食べているみたいに美味しかったです。
ブルーベリーのジャムもブルーベリー果実が入っています。
クロテッドクリームはフレッシュでミルキーでした。
スタンドメニュー
おしゃれなスタンドのメニューです。
柚子餡雪山見立て
雪山のようなフォルムのスイーツです。
薄皮の下に柚子が香る餡が入っています。下にカボチャが敷かれていました。
柿とクリームチーズ二見寄せ
ヨーグルトみたいな爽やかな酸味のあるふわっとしたクリームチーズに、柿の甘いジュレ、黒豆、甘い柿？、ミントが乗っていました。
チョコレートムース オペラ風
柔らかくてチョコ感たっぷりの濃厚なチョコレート、チョコクリーム、チョコスポンジのケーキです。
中にオレンジピールも入っていて、柑橘系の爽やかさもありました。
上に金粉もついていておしゃれです。
スパイスパウンドケーキ
シナモンやクローブなどのスパイスをほんのり効かせた、香り豊かなパウンドケーキです。
表面がシュガーでコーティングされています。後味がスパイシーです。
棗（なつめ）と胡桃入り紫芋クッキー
しっとりサクッとしたクッキーです。いちごと一緒にいただきます。
甘酸っぱくてみずみずしいいちごやなつめと、胡麻の香ばしさがマッチします。
ほうれん草のホワイトドーナッツ
外側がホワイトチョコレートでコーティングされた硬めのドーナツです。
オレンジの爽やかな味もします。ほうれん草の味は控えめで、程よい苦味で美味しいです。
チーズバーガー
厚めのバンズ、ジューシーなパティにチーズを合わせた、食べ応えのある一品です。
甘いスイーツの合間にいただくことで、味覚をリセットしてくれます。
中に入ったレタスのシャキッとした食感がアクセントです。
オーロラソースが美味しくて、ジューシーなパティの旨みと合っています。
ケークサレ
塩味仕立てのお食事ケーキです。チーズや具材の旨みが詰まっており、軽食感覚で楽しめます。
ふわふわ生地にチーズ、パプリカ、トマト、ベーコン、オリーブの実ピザのような風味でした。
スモークサーモンヌガティーヌ
ヌガーヌ：砂糖を加熱してキャラメル状にし、アーモンドやヘーゼルナッツなどのナッツを混ぜて薄く伸ばし、冷やし固めたもの。
口の中でふわっと溶けるクリーミーでフレッシュなクリームチーズに玉ねぎ、刻まれたスモークサーモンが入っていました。香ばしいアーモンドが乗っています。
ドリンク
ラストオーダーは140分で、スタッフさんから声掛けがあります。
カップ交換制です。和洋中にあう様々なドリンクが揃っています。
スタッフさんが持ってきてくれるいろんなデザインのカップの中から好きなデザインを選んで使用できます。
茶葉の香りも事前に楽しみながらいただけます。
それぞれ最適な蒸らし時間を教えていただけるので、砂時計で測ります。
以下、飲んだドリンクについては感想や蒸らし時間を記載させていただきます。
紅茶
1 オーガニック ダージリン Organic Darjeeling
1869年創業の伝統あるショック農園で手摘みされた貴重なダージリン。最高級の一杯を味わってみてください。
茶葉はほんのりした香りがしました。
砂時計を使って3分蒸らします。
お茶のシャンパンと呼ばれるダージリンです。
香り控えめで、渋み、苦味がなく軽やかで爽やかでした。
2 オーガニック アールグレイ Organic Earl Grey
フレッシュな柑橘の香りとはじける渋み。一度飲んだら記憶に残る、特別な一杯です。
茶葉はほんのりベルガモットの香りがしました。
砂時計を使って3分蒸らします。
柑橘の香り、ほどよい渋みがあり、後味スッキリしていました。
3 ハイビスカスクーラー Hibiscus Cooler
ハイビスカスの花にレモングラスとワユサを加えた、甘酸っぱく爽やかなフレーバー。鮮やかな色も魅力です。
ワユサ：アマゾンに生えるスーパーリーフ
茶葉は甘酸っぱい爽やかな香りがしました。
4 ティーフォーハー Tea For Her ＊ノンカフェイン Non-Caffeine
「全ての女性が健やかでいられるように。」そんな想いから生まれたウェルネスティーです。
茶葉は素朴な香りがしました。
砂時計を使って5分蒸らします。
バニラみたいな甘いまろやかな香りがあり、後味もまろやかで甘かったです。
5 オーガニック アモーレティー Amore Tea
有機白茶と芳醇な薔薇とラベンダー、そして爽やかなミントのベストマッチ。食後におすすめのブレンドティー。
茶葉はスッキリした香りがしました。
砂時計を使って3分蒸らします。
ミントの香りと植物の独特の香りがありました。
6 オーガニック エジプシャンカモミール Organic Egyptian Chamomile ＊ノンカフェイン Non-Caffeine
エジプトの有機農家で作られたカモミールティー。優しい香りや味わい、ふんわりとした色にほっこりします。
茶葉はすーっとする香りがしました。
砂時計を使って5分蒸らします。
ほっこり温まります。
7 オーガニック マサラチャイ Organic Tali’s Masala Chai
有機アッサム紅茶と、カルダモン、ジンジャー、シナモンやその他のスパイスの組み合わせ。最高の香り豊かな本格的なチャイをお楽しみください。
茶葉はスパイシーな香りがしました。
砂時計を使って3分蒸らします。
はちみつやミルクと一緒にいただくのもおすすめです。
甘くてスパイシーな香り、ジンジャーやスパイスの温まる味が口いっぱいに広がります。
ミルクを合わせると後味がミルキーでまろやかになります。
8 洋梨とすももの和紅茶 Japanese Black Tea with Pear and Peach Flavor
べにふうきを中心にブレンドされたフレーバーティー。瑞々しい果実の香りに心が安らぎます。
茶葉はフルーティーなスッキリする香りがしました。
砂時計を使って5分蒸らします。
みずみずしいフルーティな香りがして、桃の風味を強く感じました。
9 グリーンポメグラネット Green Pomegranate
手摘みで厳選された緑茶と乾燥有機ラズベリー、そしてポメグラネット（ザクロ）のエッセンスが丁寧にブレンドされた贅沢品です。
茶葉はみずみずしい甘い香りがしました。
砂時計を使って3分蒸らします。
瑞々しいフルーティーな緑茶で、瑞々しい甘みが口いっぱいに広がります。
10 加賀棒茶（ほうじ茶） Roasted Green Tea
良質な茎を浅く焙じて旨味を引き出し、上品で奥行きのある味わいに仕上げました。澄み切った琥珀色も特徴です。
茶葉は焙煎された香ばしい香りがしました。
11 ジャスミン茶 Jasmine Tea
ジャスミンの生花から茶葉に香りを移す工程を7回繰り返し、丁寧に丹精込めて作られています。凛とした香りと爽やかな旨みをお楽しみください。
茶葉は華やかな香りと植物の独特な香りがしました。
12 桂花烏龍茶 Osmanthus Oolong Tea
台湾の阿里山高山茶と、品質に定評のある長江流域の桂花（キンモクセイ）を使用。上品な味と華やかな香りが調和する、特別な烏龍茶です。
茶葉は金木犀の香りがしました。
コーヒー
コーヒー Coffee（Hot・Iced）
エスプレッソ Espresso
カフェオレ café au lait（Hot・Iced）
カプチーノ Cappuccino
ミルクたふわふわのカプチーノです。最初はコーヒーの味がしっかり感じられ、後味はミルクのまろやかな味がします。シナモンの甘いスパイスがプラスされています。
感想
- 他にも、お持ち帰りもできる老舗のお砂糖、香りを楽しめる茶葉のコレクション、自由に楽しめる約1,500冊の本など、至る所までおもてなしのサービスが散りばめられていました。
- スタッフさん、アフタヌーンティーの一つ一つのサービスが素晴らしくて、感動しました！ホテルに着いた時から、帰る時まで、スタッフさんがいろいろな場面で温かく声をかけてくれて、親切に対応してくださいました。
- スイーツ、セイボリーは一つひとつ趣向が凝らされていて様々なスパイスや果実、食材が使用されいていて、上質な風味でした。
- 和洋中にあう様々な種類の厳選された最高品質のオーガニック茶葉や紅茶、オーガニックボタニカル、コーヒーを楽しむことができます。カップのデザインまで選べるのがすごかったです。砂時計を使って最適な蒸らし時間でいただけるのも素敵でした。紅茶好きの方には満足度の高いアフタヌーンティーでした！
