こんにちは！SAKUKAです☆(*^^*)
2021年10月に東京ディズニーランドへ行ってきました！
「ブルーバイユーレストラン」で、「美女と野獣」をテーマにした「シェフのおすすめコース」を楽しむことができました！
幸せな体験を共有させていただきます☆
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ブルーバイユーレストラン
アドベンチャーランドにある、19世紀のニューオーリンズの2階建ての大邸宅の夜の庭園をイメージしたテーブルサービスのレストランです！フレンチをベースにした豪華な料理を楽しめます！
公式HP（お店紹介）：https://www.tokyodisneyresort.jp/tdl/restaurant/detail/318/
公式HP（メニュー）：https://www.tokyodisneyresort.jp/tdl/restaurant/food/318/
ブルーバイユーレストラン事前予約
プライオリティー・シーティング（※）対象店舗です！
（※）事前に公式サイトから利用希望時間を指定して予約し、少ない待ち時間で優先的にお席に案内してもらえるサービス。利用希望日の1ヶ月前10：00～利用日前日20：59まで予約受付。
当日枠もあり、利用日当日9：00から受付。
東京ディズニーリゾートレストラン予約サイト：https://reserve.tokyodisneyresort.jp/restaurant/search/
また、店頭でも、予約のキャンセルや空席状況により、並んで利用できる場合があります！
今回、私は事前予約で入店できました！
ブルーバイユーレストランの営業時間
当日の営業時間は、公式サイトで確認できます！
公式サイト（東京ディズニーランドレストラン一覧）：https://www.tokyodisneyresort.jp/tdl/restaurant/list.html
ブルーバイユー・レストランバックグラウンドストーリー
看板にはダイニングエリアの一角にある“決闘の木”が描かれています。この木は、その昔紳士たちが名誉をかけて闘った記念の場所であったことから、こう呼ばれているそうです。
ブルーバイユーとは”青い入り江”のことです。
その名の通り静かな入り江に面した、美しさと優雅さがあふれるたレストランで、ロマンティックな雰囲気を楽しめます。
カリブの海賊から見ると、カリブの海賊側が、庶民の世界を表現しており、ブルーバイユーレストランが貴族の世界を表現しております。
天井の夜空には、1分間に一度流れ星が流れます！！
ブルーバイユーレストランでは現在、お屋敷の娘の結婚相手を探す夜のガーデンパーティが開かれております！夜がテーマのため、こちらのレストランではキャストさんのあいさつはいつも「こんばんは！」です！
フランスで当時流行した”東洋風”を取り入れており、パーティーの明かりには提灯が用いられています！
こちらが看板の“決闘の木”です。
天井の夜空には、1分間に一度流れ星が流れます！！
お席
コロナ対策で、アクリル板が置かれています！メニューはQRコードで読み取ります！
お席の中央におしゃれなランプが置かれていました！
お席でマスクケースをいただけます！
オードヴル・ヴァリエ スモークサーモントラウト 帆立貝とイクラ、ビーフのムース
黄色のソースがベルをイメージしています。
帆立貝の上にイクラとパリパリしたチーズが乗っています！
お皿の青は、入江に広がる”海”をイメージしています！
パン
ミニバケットと、米粉を混ぜたミッキーの描かれた丸いパンがついてきます！
ローストビーフと銘柄鶏のグリエ ポルト風味の赤ワインソースとバーボンクリームソース
銘柄鶏柔らかくて美味しいです。
ローストビーフは下にポルト風味の赤ワインソースがかけられています。
隣のフランスのロレーヌ地方の塩をつけても美味しいです。
舞茸のフライが添えられています。
チョコレートケーキとアプリコットパルフェ、フルーツ添え
「美女と野獣」をイメージしたデザートです。バラのチョコも添えられていて綺麗です。
チョコレートケーキは野獣をイメージしています。青い部分はレモンの味がしました。
アプリコットパルフェはベルをイメージしています。
シェフのおすすめコースの料金
☆料金
シェフのおすすめコース：6,000円
感想
- 「美女と野獣」をテーマにした美味しい料理を楽しめて嬉しかったです！
- 夜のガーデンパーティーがテーマで、ロマンティックな雰囲気の中で食事を楽しむことができました！バックグラウンドストーリーを知るとより、楽しめます！
ブルーバイユーレストランのブログまとめ
以下の記事で、これまで作成したブルーバイユーレストランのブログ記事をまとめています！
他メニューも載せていますので、よろしければ、ご参照ください！
