こんにちは！SAKUKAです☆(*^^*)
2022年8月に東京ディズニーランドホテルの創作料理レストランの「カンナ」に行ってきました！
平日限定ランチコース「デイブリーズ」を楽しむことができました！
幸せな体験を共有させていただきます☆
- 「ヘルシー＆ビューティー」をテーマにしたスタイリッシュな創作料理を、コーススタイルで味わうことができるレストランです。
- 日本料理をはじめ、世界各国の調理方法や調味料を取り入れ、素材本来の味を引き立てた体に優しい料理を楽しむことができます。
東京ディズニーランドホテル
東京ディズニーランドホテルは、東京ディズニーランドのエントランスからもっとも近いホテルです。
ヴィクトリア時代の美しい建築様式とディズニーのファンタジーあふれる世界観が融合した、9階建ての豪華なホテル です 。
ディズニーリゾートラインの駅舎を挟んで東京ディズニーランドの真正面に位置します。
ヴィクトリア朝様式の豪華な雰囲気に、 ディズニーキャラクターのモチーフ が館内の随所に織り込まれファンタジーな世界観が広がります。
まるでディズニー映画の世界に入り込んで、物語の主人公になったような気持ちになれるファンタジーあふれる客室に宿泊ができます。
東京ディズニーランドホテル アクセス
JR京葉線・武蔵野線「舞浜」駅より徒歩約8分です。
レストラン「カンナ」
公式HP（お店紹介）：https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/tdh/restaurant/canna.html
公式HP（メニュー）：https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/tdh/restaurant/canna_menu.html
- 東京ディズニーランドホテルの1階にあるレストランです。
- カンナの花をモチーフにした赤く浮かび上がるモダンなインテリアが魅力のレストランです。
- 「ヘルシー＆ビューティー」をテーマにしたスタイリッシュな創作料理がコーススタイルで楽しむことができます！
レストラン「カンナ」のランチ 基本情報
レストラン「カンナ」の事前予約
プライオリティ・シーティング（※）対象レストランです！
東京ディズニーリゾートレストラン予約サイト：https://reserve.tokyodisneyresort.jp/restaurant/search/から事前予約が必要です。
（※）事前に公式サイトから利用希望時間を指定して予約し、少ない待ち時間で優先的にお席に案内してもらえるサービス。東京ディズニーランドホテルレストランの場合、利用希望日の3ヶ月前10：00～利用希望日当日の来店時間60分前まで予約可能です。
レストラン「カンナ」の営業時間
ランチ：11：00～14：00
レストラン「カンナ」デイブリーズの料金
一人4,000円
コロナ対策とお席
- 入店時にアルコール手指消毒実施します。
- お席にはマスクケースを置いていただけます。
- 座席間は広くて、アクリル板はなかったです。
- お席には和紙のような黒いランチョンシートが敷かれていました！
店内
店内は暗めで、カンナの花をモチーフにしたランプがあります！
冷房がきいていて、半袖ですと、ちょっと寒かったです！
落ち着いた洗練された雰囲気で落ち着いた音楽が流れていました！
デイブリーズ（平日限定）
平日限定のランチメニュー「デイブリーズ」のメニューです！
実山椒香るスモーク鴨のサラダ クランベリーヴィネグレットと抹茶ディップ
上部のサラダの下に、スモーキーさもある柔らかい冷たい鴨肉と世界最少パスタのクスクスとしゃきしゃきしたきゅうりがきれいに盛り付けられています！
抹茶ソースがおしゃれにかかり、クランベリーチャツネ、ドライクランベリーが散りばめられています。
クランベリーチャツネは甘酸っぱさとウィネガーの味がしました。
ドライクランベリーは香ばしかったです。
抹茶ソースは溜まり醤油のしょっぱい味がしました！抹茶パウダーもかかっていました！
続いての料理は、一つのプレートでまとめて提供していただきました！
本日の魚のポワレ
白身魚（カレイ）の上に辛いグリーンカレーがかかっています！
魚は表面に衣がついていて、かりかりしていました。
旨味がよく出たしいたけとしめじが横や下に添えられていました！
豚肉のポワレ 山形だしと枝豆の餡
豚肉は脂があって、柔らかいです。
枝豆餡は枝豆の優しい甘さと出汁の味がしました。
マンゴーと彩り野菜のラタトゥイユ
マンゴーの入ったラタトゥイユです！
ちりめんじゃこ
山椒の味がしました。
香の物
香の物は程よい酸っぱさがありました！
黒米のご飯
「サポニン」や「シアニジン」などの抗酸化作用がある栄養素を多く含んだ美容と健康に嬉しい黒豆のご飯です！
お吸い物
香りが閉じ込められたお吸い物で、蓋を取ると、具材の海苔の良い香りが広がりました！
粗塩
粗塩が添えられています！ご飯とともに食べましたが、他の料理の味変にも使えそうでした！
プラリネとバナナクリームのミルフィーユ ココナッツシャーベット
おしゃれなスイーツが届きました！
キャラメリゼされたバナナの上に香ばしいナッツが乗っています。
下はバナナムースとプラリネのムース、パイです。
ベリーの甘いムースと硬めのココナッツシャーベットが添えられています。
感想
- 前から来てみたかったカンナでランチができて嬉しかったです！店内は落ち着いていてカンナをモチーフにした装飾があって、大人な雰囲気のレストランでした！
- 平日限定の少しリーズナブルなデイブリーズを楽しめました。ディズニー要素はあまりないメニューでしたが、美容や健康に良さそうなメニューでデザートもおしゃれで嬉しかったです！次回はディズニー要素のあるメニューも頼んでみたいです！
東京ディズニーランドホテルのブログまとめ
以下の記事で、これまで作成した東京ディズニーランドホテルのレストランや宿泊のブログ記事をまとめています！よろしければ、ご参照ください！
