ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート40周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」☆

こんにちは！SAKUKAです☆(*^^*)
2023年8月にディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー」を楽しむことができました！
幸せな体験を共有させていただきます☆

公式HP（エンパイア・グリル）：https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dah/restaurant/empire.html

エンパイア・グリルのおすすめポイント

アールデコ・スタイルの温かみのある木製パネルや、真鍮のアクセントが特徴の優雅な店内です。
イタリア、メキシコ、アジアなど、さまざまな国の料理のエッセンスを取り入れたカリフォルニア料理を楽しむことができます。

ディズニーアンバサダーホテル
ディズニーアンバサダーホテル　基本情報
ディズニーアンバサダーホテル　アクセス
エンパイア・グリル
感想
ディズニーアンバサダーホテルのブログまとめ

ディズニーアンバサダーホテル

1930年代のアメリカをテーマとしたディズニーホテルです。
華やかな洗練されたアールデコ・スタイルで統一した外観やインテリア、ここでしか出逢えないさまざまなディズニーキャラクターのモチーフが楽しめます。
ミッキーマウスにミニーマウス、ドナルドダックにスティッチ、チップとデールなど、ディズニーキャラクターがモチーフとなった客室が充実しています。全504室の客室は、スタンダードフロアとアンバサダーフロアの2つのフロアに分かれています。

公式HP：https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dah.html

ディズニーアンバサダーホテル　基本情報

ディズニーアンバサダーホテルのその他基本情報は、以下の記事でまとめております！

ディズニーアンバサダーホテル　アクセス

JR舞浜駅から徒歩8分の距離にあります。イクスピアリ直結です。

エンパイア・グリル

ディズニーアンバサダーホテル1階にあるカルフォルニア料理レストランです！

エンパイア・グリル　内装

アールデコ・スタイルの店内です！
※アールデコ：1910年から30年代にかけてパリを中心に栄えた装飾様式。現代都市生活に適した実用的で単純・直線的で基本形態の反復、同心円、ジグザグなど、幾何学への好みが反映されています。
ワールドバザールにある「センターストリート・コーヒーハウス」にもアールデコが取り入れられています。

エンパイア・グリル事前予約

プライオリティ・シーティング（※）対象レストランです！
東京ディズニーリゾートレストラン予約サイト：https://reserve.tokyodisneyresort.jp/restaurant/search/から事前予約が必要です。
（※）事前に公式サイトから利用希望時間を指定して予約し、少ない待ち時間で優先的にお席に案内してもらえるサービス。ホテルレストランの場合、利用希望日の3ヶ月前10：00～利用希望日当日の来店時間60分前まで予約可能です。

東京ディズニーリゾート４０周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー

販売期間は、2023年7月24日～2023年8月31日です。
利用時間は120分です。

出典：公式サイト

東京ディズニーリゾート４０周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナー料金

料金は、12,800円です。

“ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナーメニュー

「アミューズ・ブーシュ」「パン」「アペタイザー」「スープ」「メイン」「デザート」「コーヒー/紅茶」を楽しむことができるコースメニューです！

アミューズ・ブーシュ

アミューズ・ブーシュは3品です！

スウィッチェル
メロン、生姜などを使用したデトックスジュースです！
甘くてさっぱりしていて、生姜の味を感じました！

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」スウィッチェル

ナスのピューレとアオリイカのグリル
ガーリック風味効いたなめらかなナスに弾力のある五角にカットされたアオリイカのグリルやさっぱりとしたトマトのコンソメジュレが乗っています。

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」ナスのピューレとアオリイカのグリル

ミニタコス
サーモンをサンドしたミニタコスです。サーモンがスモーキーでした。タコス生地は柔らかかったです。

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」ミニタコス

パン

ライ麦ブレッド
骨の形をしたかわいいパンです！
ほんのり温かかったです。外側が固めのバケットでした。

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」ライ麦ブレッド

オリーブオイルがついてきました。

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」オリーブオイル

途中で、ブリオッシュのサービスがありました！
バターもお願いすることができました！

ブリオッシュ
外側がデニッシュみたいに崩れて、中がふわふわでほんのり甘かったです！バターとよく合います！

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」ブリオッシュ

アペタイザー（牛タンのグリルパンチェッタとポテトのテリーヌディルピクルスのサルサ）

以下から１品を選ぶことができます！

アペタイザーメニュー

シュリンプのガーリックソテーダーティーライスと半熟卵
牛タンのグリルパンチェッタとポテトのテリーヌディルピクルスのサルサ
シーザーサラダカマンベールとイチジクのラスティックパイ
カンパチのティラディート風と季節野菜のマリネ
和牛ロースのウェッジサラダ風ブルーチーズのディップとタヒニソース（別途￥2,000）

今回、「牛タンのグリルパンチェッタとポテトのテリーヌディルピクルスのサルサ」を選びました！

牛タンのグリルパンチェッタとポテトのテリーヌディルピクルスのサルサ
牛タンの上に、グリビッシュソース（フランスのタルタルソース）が乗っています。
ポテトのテリーヌの周りにパンチェッタが巻かれています。
カレーオイルが下にしかれています。
隣にペコロス（小たまねぎ）、ポテトチップ、ピペラードソースとラビコットソースが添えられています。
ブラックオリーブのパウダーが散りばめられています。

パンチェッタ：塩漬けした豚バラ肉
ラビゴットソース：酢、食用油、野菜のみじん切りをベースとしたソース
ピペラードソース：トマト、ピーマン、ニンニクやタマネギをオリーブ油で炒め、エスプレットを加えて煮たソース

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」アペタイザー（牛タンのグリルパンチェッタとポテトのテリーヌディルピクルスのサルサ）1

牛タンが外側が弾力があって、とっても柔らかかったです！ソースは酸味がありました！
ポテトのテリーヌはほくほくで、巻かれたパンチェッタはポテトに塩気と旨味をプラスしてくれました。ピペラードソースはラタトゥイユみたいな旨味と酸味がありました。
ペコロスは甘酸っぱくて旨味がありました。

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」アペタイザー（牛タンのグリルパンチェッタとポテトのテリーヌディルピクルスのサルサ）2

スープ（アボカドとフェンネルの冷製スープソフトシェルシュリンプのフリットとともに）

アボカドとフェンネルの冷製スープソフトシェルシュリンプのフリットとともに
冷静のガスパチョ（冷製スープ）です。
素材の味と酸味があるトマトスープの下に、アボカドと昆布出汁を合わせた和テイストのピュレが入っています。カリカリのベーコンも入っていました。
上に隠し味でレモンのジェレが乗っています。レモンのジュレが結構酸っぱかったです。
ソフトシュリンプはスパイスをまぶして天ぷら粉でカリッと揚げたフリットです。下にフェンネルが敷かれています。

スープは全体的に酸味が強かったです！

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」スープ（アボカドとフェンネルの冷製スープソフトシェルシュリンプのフリットとともに）2

メイン(ビーフテンダーロインのグリル)

以下から一品を選ぶことができます！

メインのメニュー

ビーフサーロインのグリル
ビーフテンダーロインのグリル
ハーブ香るラムチョップのグリル
シーフードプラッター
エンパイア・グリルサーフアンドターフ（別途￥2,000）
エンパイア・グリルシグネチャープレート（別途￥3,000）
黒毛和牛テンダーロインのグリル（別途￥8,000）

テンダーロイン：赤身肉、ヒレ肉のこと
サーフアンドターフ：お肉とシーフードのセット

今回、「ビーフテンダーロインのグリル」を選びました！

ソースが３種類付きました！

ソース（バーベキューソース/マスタード/チュミチュリソース）
チュミチュリソース：パセリなどのハーブ・ビネガー・オリーブオイルを混ぜ合わせたソース

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」メイン(ビーフテンダーロインのグリル）のソース

ビーフテンダーロインのグリル
アピオス（芋）、ツルムラサキ、キャベツのローストが添えられていました。
クリーミーなチーズをたっぷりかけた熱々のマッシュポテトのココットです

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」メイン(ビーフテンダーロインのグリル）1

お肉が柔らかかったです！
バーベキューソースは甘辛く、チュミチュリソースは酸味と旨味がありました。

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」メイン(ビーフテンダーロインのグリル）2

デザート（トロピカルフルーツムースとパイナップルコンポートココナッツアイスミルクを添え）

トロピカルフルーツムースとパイナップルコンポートココナッツアイスミルクを添え

中央にトロピカルフルーツの爽やかなムースがあり、バナナやココナッツのアイスが乗っています。
中にマンゴーのジャムが詰められていて、下にパイナップルのコンポートが敷かれています。
周りに、フレッシュなヨーグルトムース、ライムのゼリー、甘酸っぱいパッションフルーツのソースが添えられています。
ガーランドはホワイトチョコレートです。
ミッキーやドナルドは砂糖菓子です！

ココナッツアイスはココナッツの食感も楽しめる甘いアイスでした。

ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」の「東京ディズニーリゾート４０周年"ドリームゴーラウンド"エンパイア・グリル・ディナー」デザート（トロピカルフルーツムースとパイナップルコンポートココナッツアイスミルクを添え）

コーヒーまたは紅茶

カフェインレスもありました。
今回、カフェインレスのカプチーノを選びました！
同じドリンクはお代わり可能です！

東京ディズニーリゾート４０周年”ドリームゴーラウンド”エンパイア・グリル・ディナーオリジナルチャーム

数量限定で、ミッキーとドナルドのオリジナルチャームがいただけました！

感想

お値段はお高めですが、満足できる品数のコース料理です！
公式サイトに記載がなかったのですが、パンがついてくるのも嬉しいです。骨の形のライ麦ブレッドが可愛かったです。
お肉は牛タンもテンダーロインも柔らかかったです！
ソースが少し独特かもしれません。
デザート時のドリンクは同一ドリンクお代わり自由なのが嬉しいです！

ディズニーアンバサダーホテルのブログまとめ

以下の記事で、これまで作成したディズニーアンバサダーホテルブログ記事をまとめています！よろしければ、ご参照ください！

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