ホテルミラコスタ「オチェーアノ」“ダッフィー&フレンズ”ブッフェブログ☆

ホテルミラコスタ

こんにちは!SAKUKAです☆(*^^*)
2023年2月に東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの地中海料理レストラン「オチェーアノ」の「“ダッフィー&フレンズ”ブッフェ」に行ってきました!
幸せな体験を共有させていただきます☆

公式HP(お店紹介):https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dhm/restaurant/oceano.html
公式HP(メニュー):https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dhm/restaurant/oceano_menu.html

おすすめポイント

  • ダッフィー&フレンズの世界観に溢れたかわいいブッフェです!!
  • キャラクターをイメージしたカラフルでかわいい料理やデザートが楽しめます!

アクセス(ホテルミラコスタ)

  • JR舞浜駅近くの「リゾートゲートウェイ・ステーション」で「ディズニーリゾートライン」に乗車し、3つ目駅:「東京ディズニーシー・ステーション」で降りてすぐのホテルです!
    ※料金は均一中学生以上:260円/回、小学生:130円
    ※小学生未満は、乗車券をお持ちの方1名につき2名まで無料
  • 徒歩の場合は、JR舞浜駅から15分~20分かかります。

    公式HP(アクセス):https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dhm/access.html

オチェーアノ予約方法

プライオリティ・シーティング(※)対象レストランで事前予約が必要です!
(※)事前に公式サイトから利用希望時間を指定して予約し、少ない待ち時間で優先的にお席に案内してもらえるサービスです。
ホテルミラコスタのレストランの場合、
利用希望日の3ヶ月前10:00~利用希望日当日の来店時間60分前まで予約可能です。
以下サイトから、予約します!
東京ディズニーリゾートレストラン予約サイト:https://reserve.tokyodisneyresort.jp/restaurant/search/

人気のレストランのため、利用希望日の3ヶ月前10:00の予約開始後すぐに満席となってしまうことが多いですが、キャンセルも発生します!
行きたい日に予約が取れていなくても、公式サイトの空き情報を定期的にチェックすることをおすすめします!

オチェーアノのその他情報

ホテルミラコスタやオチェーアノについてその他基本的な情報を以下ブログにまとめておりますので、ご参照ください!

オチェーアノ “ダッフィー&フレンズ”ブッフェ 基本情報

“ダッフィー&フレンズ”ブッフェ

期間

2023/1/10(金)~4/9(日)の期間限定で、
で “ダッフィー&フレンズ”ブッフェが開催されています。

料金

・大人(13才以上)平日¥6,300/土日祝日¥6,800
・中人(7~12才)平日¥4,200/土日祝日¥4,200
・小人(4~6才)平日¥3,100/土日祝日¥3,100

※3才以下は無料

利用時間

【提供時間帯】11:30~21:00
ブッフェ料理の提供は、営業終了時間(入店終了時刻)の約30分後までです!
利用可能時間は120分です!

地中海料理

  • 地中海食とは、イタリア、ギリシャ、スペインなどの地中海沿岸の国々の人が食べている伝統的な料理です。
  • ナッツ、オリーブオイル、野菜、果物、全粒穀物、豆、種子、魚、鶏肉が豊富です。

コロナ対策

  • 入店時にアルコール手指消毒を実施します。
  • ビュッフェ台利用時は、アルコール消毒、ビニール手袋着用が必要です。

座席

今回は、 貝(シェル)フロアのお席でした!
テーブルが広めで、お皿を多く並べられます!

ビュッフェ台

ビュッフェ台は大きく以下4つに分かれておりました。

  • 主菜
  • シェフのライブキッチンスペース
  • サラダ、冷菜、デザート
  • パン、温かい食事

料理は常に補充され、温かい料理は定期的に出来立ての料理に入れ替えてくれていました!

お皿が大きめなのが嬉しいです!

ドリンク

お水以外のドリンクは別料金です。
ドリンクメニューはキャストさんが持つ台紙のQRを読み込んでメニューから選びます。
コーヒー、紅茶、緑茶は同じ種類(ホットorアイスまで特定される)をお代わり自由です。
コーヒーと紅茶はカフェインレスコーヒーの用意もあります。紅茶はハーブティーもあります。

主菜

  • 白身魚のスチーム マリニエールソース
    マリニエール:漁師風という意味。白ワイン、魚のだし汁、エシャロット(小型の玉ねぎの一種)を加えて煮込み、バターを加えたもの。
    白身魚が柔らかいです!
    マリニエールソースは、エスプーマでふわふわにしてクチナシでイエローカラーになっていて、ダッフィーをイメージしています!
  • サーモン クランベリーとセミドライトマトサルサ
    サーモンが柔らかくて、塩気があって美味しいです。シェリーメイの好きなクランベリーのソースを使用しています!クランベリーソースが結構甘酸っぱいです!
  • ローストチキン
    こちらはオチェーアノの定番のメニューです。ガーリックの味がするしょっぱくて柔らかいチキンです!厚みがあって食べごたえがあります!
  • 仔羊肉のロースト マスタードピクルスソース
    仔羊肉は、独特の味がするので、好みが分かれるかなと思います。
  • ポークのトマト煮込み
    できたては、色鮮やかでジェラトーニをイメージしているとのことです!
  • イタヤ貝のピラフ ハーブバター風味(国産米)
    ハーブバターが塩気があって、お米が硬めで美味しかったです。
  • アサリのパスタ 海苔とトマトソース
  • ベーコンとフラジョエのフラン
    フラジョエ:いんげん豆の一種で、小さなそら豆のような形をしている
    ふわふわで、豆が入っていて、クリーミーなチーズと塩気のある味が美味しかったです。
  • ポテトとソーセージのグラタン
    ポテトとソーセージが入ったグラタンです!チーズのクリーミーな味がしました。
  • ブイヤベース オチェーアノ風
    魚介たっぷりで、ふわふわのツミレ、えび、貝、魚、イカが入っています。
    この後に紹介するトッピングが色々あって、味変も楽しいです。レモンプラスすると美味しいです。
  • バスマティライス(インド産米)
  • グラナ・パダーノ
    グラナ・パダーノ:イタリア原産で、ザラザラとした食感のあるチーズ。コクとうまみがほどよく、しっとりとやさしい風味。
  • ハーブドレッシング
  • スパイシーマヨネーズソース
  • レモン

シェフのライブキッチンスペース

シェフから提供していただけます!

  • ローストビーフ
  • テリヤキソース
  • グレイヴィーソース

ローストビーフは、毎回、柔らかくて美味しいです!
こってりした脂身もついています。
個人的に、ローストビーフは「オチェーアノ」が一番好きです!

テリヤキソース(上)は甘辛いです。
グレイヴィーソース(下)は肉の旨味を楽しめます

サラダと冷菜

  • レタスと彩り野菜のサラダ
  • フライドオニオン
  • オニオンドレッシング
  • サウザンアイランドドレッシング
  • チーズ(グラナ・パダーノ)
  • シーザードレッシング
  • レモンドレッシング
    トッピングやドレッシングが充実していて嬉しいです。
  • ミニトマト
  • シーフードサラダ
    イカ、エビ、まぐろ、しゃきしゃき玉ねぎが入っていて、さっぱりしていて美味しかったです。
  • ロースートビーフのサラダ トマトソース
    トマト味でシャキシャキの人参も入っていました。
  • パスタフリット
  • タコとポテト パプリカ風味
    タコがこりこりで、甘酸っぱい味がしました。
  • アボカドディップ
  • トルティーヤ
  • ブロッコリーのパスタサラダ
  • スモークサーモンと赤キャベツ
    さっぱりしていて酸味がありました。
  • 冷製チキン クリーミー白菜ソース ゆず風味
  • 冷製ポークとトリッパ バジル風
    ポークは厚みあって脂身多かったです。ジューシーで旨みたっぷりでした。さっぱりしたバジル風味でした。
  • 鴨むね肉のサラダ
  • 野菜のマリネ
  • ケークサレとブランダード
    ブランダード:たらをペースト状にした南フランス料理
    しっとりしていて、甘さとしょっぱさがありました
  • 生ハムとカリフラワー オレンジ風味
    角切り生ハムとミジン切りのカリフラワーが入っていて、爽やかなオレンジ風味でした!
  • クラブミートとキヌア マッシュルームソース
    キヌアのプチプチ食感が楽しめます。マッシュルームムースは独特な味がしました。

パン

  • ピスタチオとマカダミアナッツのブレッド
    ミッキーシェイプとジェラトーニの肉球のシェイプが入っていて、とっても可愛いです!メロンパンみたいなブレッドでした。
  • ストロベリーデニッシュ
    毎回とってもサクサクで美味しいオチェーアノのデニッシュです!
    香ばしいデニッシュ生地の中にいちごの餡も入っていました。
  • 海老とほうれん草のブレッド
    ぷりぷりの海老とほうれん草が乗っていて、甘酸っぱさがある惣菜パンです。
    パン生地は弾力があって外側かりかりでした。
  • バターロール
  • オチェーアノ風フレンチトースト
  • バケット
  • バター

温かい食事

  • カルツォーネ
  • チキンナゲット
  • バーベキューソース
  • ハンバーグ デミグラスソース
  • カルボナーラパスタ
  • オニオンスープ
    旨味たっぷりで、玉ねぎの甘みがあります。
  • グラナ・パダーノ
  • クルトン
  • ライス(国産米)
  • マイルドカリー
    後味ジーンと辛くて、甘さもあり、深みがあります。とろっとしています。

デザート

かわいくてワクワクします!

  • ラムネ
  • 抹茶プリン
    オル・メルをイメージしたスイーツです!上に乗ったチョコレートには音符が描かれています!
    あずき入りの少し苦味のある抹茶プリンでした!
  • ピスタチオとグリオットチェリーのムース
    ジェラトーニをイメージしたスイーツです!アイスの形をしていますが、ムースです!ピスタチオムースはジェラトーニカラーをしています。グリオットチェリーのムースは甘酸っぱかったです。
  • ピンクグレープフルーツゼリー
    リーナ・ベルをイメージしたスイーツです!ランの花のチョコレートと、リーナ・ベルのしっぽをイメージしたホイップが乗っています!甘酸っぱい果肉入りゼリーでした!
  • フルーツ
  • オレンジカップケーキ
    クッキー・アンをイメージした、酸っぱいクリームの乗った甘いカップケーキです!
  • パンナ・コッタ ヴァイオレットソース
    ステラ・ルーをイメージしたスイーツです!耳のシェイプのホワイトチョコレートが乗っています!
    甘いパンナコッタにステラ・ルーカラーの紫色のソースが乗っています!
    銀箔もかかっていて、おしゃれでした!
  • ベイクドチーズケーキ
    甘いクリーミーなチーズケーキでした。柑橘系の酸味があり、
    下はふわふわスポンジです。
  • ストロベリーショートケーキ
    シェリーメイをイメージしたふわふわ生地がまぶしてあるショートケーキです!いちごが甘くて美味しかったです!いちごクリームも生クリームもとっても美味しかったです!たくさん食べてしまいました!!
  • ココアシフォンケーキ
    ダッフィーみたいなふわふわのシフォンケーキです!
    しっぽに見立てたコーヒークリームが乗っていました。
  • シュークリーム
    甘くて美味しいクリームたっぷり入っていました!生地はしっとりサクサクしていました。
  • 柚子とヨーグルトのムース
    柚子の風味広がる柔らかいムースです。
  • チョコレートムース
    チョコレートソース、ムース、チョコ、チョコスポンジが層になった、チョコたっぷりの甘いケーキです!
  • ラズベリーとホワイトチョコレートのムース
    ホワイトチョコが甘くて、ベリーが甘酸っぱいムースでした。
  • フルーツタルト

“ダッフィー&フレンズ”ブッフェの装飾

“ダッフィー&フレンズ”のかわいい装飾たっぷりの空間でした!!

キャラクターの裏に、キャラクターをイメージしたアイテムがついていて、細部までさすがでした!!

感想

  • ダッフィー&フレンズの世界観に溢れたかわいい空間で、地中海料理やキャラクターモチーフのメニュー楽しめて嬉しかったです!
  • 通常メニューよりも料金が少しお高めでしたが、キャラクターモチーフ以外のメニューもクオリティーが高くて満足できるブッフェだと思います!
  • スイーツがとっても可愛かったです!ストロベリーショートケーキが特に美味しくておすすめです!

ホテルミラコスタのブログまとめ

以下の記事で、これまで作成したホテルミラコスタのブログ記事をまとめています!
他のレストランや宿泊レポも載せていますので、よろしければ、ご参照ください!

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