ホテルミラコスタ「オチェーアノ」【20周年ビュッフェブログ】☆

こんにちは！SAKUKAです☆(*^^*)
2021年10月に東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの地中海料理レストラン「オチェーアノ」の20周年「ランチビュッフェ」に行ってきました！
幸せな体験を共有させていただきます☆

現在、期間限定イベント ”“東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン！”ブッフェ”を開催中です！！
公式HP（お店紹介）：https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dhm/restaurant/oceano.html
公式HP（メニュー）：https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dhm/restaurant/oceano_menu.html

アクセス（ホテルミラコスタ）

JR舞浜駅近くの「リゾートゲートウェイ・ステーション」で「ディズニーリゾートライン」に乗車し、3つ目駅：「東京ディズニーシー・ステーション」で降りてすぐのホテルです！
※料金は均一中学生以上：260円/回、小学生：130円
※小学生未満は、乗車券をお持ちの方1名につき2名まで無料
徒歩の場合は、JR舞浜駅から15分～20分かかります。

公式HP(アクセス）：https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dhm/access.html

オチェーアノ予約方法

プライオリティ・シーティング（※）対象レストランです！
（※）事前に公式サイトから利用希望時間を指定して予約し、少ない待ち時間で優先的にお席に案内してもらえるサービスです。
ホテルミラコスタのレストランの場合、
利用希望日の3ヶ月前10：00～利用希望日当日の来店時間60分前まで予約可能です。
以下サイトから、予約します！
東京ディズニーリゾートレストラン予約サイト：https://reserve.tokyodisneyresort.jp/restaurant/search/

人気のレストランのため、利用希望日の3ヶ月前10：00の予約開始後すぐに満席となってしまうことが多いですが、キャンセルも発生します！
行きたい日に予約が取れていなくても、公式サイトの空き情報を定期的にチェックすることをおすすめします！

オチェーアノブッフェ基本情報

” 東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ブッフェ

期間

現在、期間限定で ” 東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ブッフェ
が開催されています。
期間：2021/9/3（金）～10/31（日）限定

料金

【提供時間帯】ランチ／ディナー
・大人（13才以上）平日￥5,300／土日祝￥5,800
・中人（7～12才）平日￥3,300／土日祝￥3,300
・小人（4～6才）平日￥2,300／土日祝￥2,300
※3才以下は無料です。

利用時間

利用可能時間は120分です！

地中海料理

地中海食とは、イタリア、ギリシャ、スペインなどの地中海沿岸の国々の人が食べている伝統的な料理です。
ナッツ、オリーブオイル、野菜、果物、全粒穀物、豆、種子、魚、鶏肉が豊富です。

座席

今回は、真珠フロアを案内していただきました！東京ディズニーシーの景色が眺められる窓も近くて嬉しかったです！！

コロナ対策

距離が近いテーブル席間にはアクリル板が設置されていました。
席にはミッキーの絵柄のついたナプキンが置かれており、こちらをマスクケース代わりに使用できます。（食事中に膝にかけるナプキンは別途提供されます）
ビュッフェ台利用時は、アルコール消毒、ビニール手袋着用が必要です。
お客様の入れ替えときは、ホテルのスタッフさんがテーブルと椅子を丁寧に掃除してくださっていました。

ビュッフェ台

ビュッフェ台は大きく以下4つに分かれておりました。

主菜
シェフのライブキッチンスペース
サラダ、冷菜デザート
パン、温かい食事

料理は常に補充され、温かい料理は定期的に出来たてに入れ替えてくれていました！

ドリンク

ドリンクは別料金です。ドリンクメニューはキャストさんが持つ台紙のQRを読み込んでメニューから選びます。
コーヒー紅茶、緑茶は同じ種類（ホットorアイスまで特定される）をお代わり自由です。

主菜

白身魚のスチームチョリソークリームソース
少し辛味のあるクリームソースがかかっていました。

サーモンのグラティネ赤パプリカソース
赤パプリカのソースですが、トマトのような味がしました。

カリフラワーとキャロット
丸い人参とホクホクしたカリフラワーです！カリフラワーはくせなく食べやすかったです！

ローストチキン
安定のローストチキンです。食べごたえがありました！

ローストポークグリンペッパーコーンソース
味のしっかりついた柔らかいポークです。

ビーフの煮込み
ビーフシチューみたいな味がしました。

ヒメダイとシュリンプのピラフ（国産米）
味がしっかりついていて、固めで美味しかったです。

ポテトとベーコンのフラットブレッド
塩気のあるピザのようなパンでした。

ポムピンポテト
フライドフィッシュ
ハーブソース

カボチャとサツマイモのグラタン
カボチャとサツマイモの甘味がありホクホクしたグラタンです。

シェフのライブキッチンスペース

シェフから提供していただけます！

ローストビーフ
テリヤキソース
グレイヴィーソース

すごく柔らかくて美味しかったです☆
色々なホテルビュッフェでローストビーフを食べましたが、オチェーアノのローストビーフが一番柔らかくて美味しいです！！ソースは個人的にはテリヤキソースが好みでした。

サラダと冷菜

レタスと彩り野菜のサラダ
ニンジン、パプリカ、レタス、紫大根が含まれていて彩り鮮やかです。
ミニトマト

フライドオニオン
オニオンドレッシング
サウザンアイランドドレッシング
チーズ（グラナ・パダーノ）
グラナ・パダーノ：イタリア原産で、ザラザラとした食感のあるチーズ。コクとうまみがほどよく、しっとりとやさしい風味。
シーザードレッシング
レモンドレッシング
トッピングやドレッシングが充実していて嬉しいです。

タコのマリネ
タコはコリコリしていて食べごたえがありました。
冷製ポークとポテトのサラダ　アップルソース

ビーフとカブのサラダ

冷製チキン　レムラードソース
マヨネーズのようなソースがかかっていました。
レムラード・ソース：フランス料理に使われるマヨネーズから派生したソースの一つ。マヨネーズにマスタード、ピクルス、ケイパー、ハーブなどを加えて作る。
コールドミートのパスタサラダ　トマトクリームソース
貝殻の形をしたパスタサラダです。

副菜

生ハムとキノコ栗のピュレ
塩気のある生ハムと酸味のあるキノコと甘くない栗のクリームが入っていました。
不思議な味でした。

シュリンプとアサリのサラダ
さっぱりとしたサラダで、食感の良いつぶつぶが入っていました。青いジュレがきれいでした。

スモークサーモンと人参のサラダオレンジ風味
さっぱりしたサラダでした。角切りのスモークサーモンとシャキシャキの人参のサラダです。

イカとイタヤ貝のマリネ
見た目がインパクトがあります。

カツオのサラダ　山椒風味
カツオと山椒がよく合いました！！

ホウレン草とオニオンのケークサレ　タブナードソース
塩気のあるお食事系のパウンドケーキのような料理で美味しかったです。

タプナード：フランス南東部のプロヴァンス地方を発祥とするペースト。オリーブ、アンチョビやにんにくを入れたフレンチのソース。

野菜と白インゲン豆　カリー風味
ごぼうやカボチャが入っていて甘さもありました。

パン

グレープデニッシュ
みずみずしいグレープの果汁がカスタードクリームとよく合ってとても美味しかったです！サクサクのデニッシュ生地も美味しかったです。
チョコレートデニッシュ

ベジタブルコーンブレッド
バターロール

チーズのブリオッシュフィユテ
サクサクの塩気のあるチーズとサクサクのブリオッシュ生地がとっても美味しかったです。
バゲット
バター

スナック

ポークリエット
トルティーヤ
パスタフリット

温かい食事

ハンバーグ　トマトと茸のソース
ラタトゥイユみたいな味のするソースでした。

ナスのミートソースパスタ

ソーセージとホウレン草のクリームスープ
ホウレン草と、しょっぱいソーセージと甘いかぼちゃの入ったクリーミーなスープでした！美味しかったです。
ライス（国産米）
マイルドカレー
濃厚で少し辛味がありました。

デザート

フルーツ(パイナップル、グレープ、メロン）
ミルクチョコレートムースとイチジクのソース
甘いミルクチョコレートのムースです。
パンプキンプディング
カボチャの甘さのあるプリンです。

ブルーシロップとグレープフルーツのゼリー
ふるふるした爽やかなゼリーです。星の形をしたナタデココの食感が楽しめます。上の20周年の飾りはホワイトチョコレートです。

パンナ・コッタとグレープゼリー
上はフルーティーなグレープゼリーで下のパンナコッタ甘くて美味しかったです。
レアチーズとレモンクリームのケーキ
酸味のあるレアチーズケーキです。

抹茶ムース
結構甘かったです。
栗のケーキ
美味しい栗のケーキでした。

ラムネ

カシスと洋梨のムース
甘酸っぱいカシスと洋梨のムースです。

カップケーキ　塩キャラメル
あまじょっぱいカップケーキです。

チョコレートシュークリーム
中はチョコレートクリームです。

ねりきり
栗の味で、中にはあんこがはいっていました。

スウィートポテトタルト
見た目もかわいいし、程よい甘さで美味しかったです。タルト生地もクッキーみたいで美味しかったです。
ストロベリーショートケーキ
スポンジふわふわで中にいちごも入った王道のストロベリーショートケーキです。

隠れミッキー

オチェーアノには未だ隠れミッキーは見つかっていないとのことです！もしかしたら今後どこかで見つかるかも！？とのことです！

感想

前回来たとき同様に、ローストビーフがとても美味しかったです。また、冷菜はカツオのサラダ山椒風味、温かい食事はソーセージとホウレン草のクリームスープ、パンはグレープデニッシュ、デザートはスウィートポテトタルト、ストロベリーショートケーキがおすすめです！！
20周年祝いの豪華なメニューとサツマイモ、カボチャ、栗を使用した季節感のあるメニューも楽しめました。
キャストの方が細目にテーブルを巡回してくださり、お皿をすばやく下げてくれました。
ビュッフェ台がすごく混む時間と人が少ない時間がありました。混んでいる際は、一旦一部の料理を取り様子を空き始めてから追加で取りに行くと良いと思いました。

ホテルミラコスタのブログまとめ

以下の記事で、これまで作成したホテルミラコスタのブログ記事をまとめています！
他のレストランや宿泊レポも載せていますので、よろしければ、ご参照ください！

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