こんにちは！SAKUKAです☆(*^^*)
2022年8月に東京ディズニーシーへ行ってきました！
今回は、「マゼランズ」のコース料理「パシフィック」を楽しむことができました！
幸せな体験を共有させていただきます☆
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マゼランズについて
メディテレーニアンハーバーにある、大航海時代の偉大な探険家マゼランに敬意を表して名付けられテーブルサービスのレストランです。マゼランが大航海時代に持ち帰ったスパイスやマゼランの出身地であるポルトガルのポルト酒、航海に出発したスペインの調味料など、ヨーロッパ各地の特色を取り入れた世界の料理を楽しむことができます！
公式HP（お店紹介）：https://www.tokyodisneyresort.jp/tds/restaurant/detail/412/
公式HP（メニュー）：https://www.tokyodisneyresort.jp/tds/restaurant/food/412/
マゼランズ 事前予約
プライオリティー・シーティング（※）対象店舗です！
（※）事前に公式サイトから利用希望時間を指定して予約し、少ない待ち時間で優先的にお席に案内してもらえるサービス。利用希望日の1ヶ月前10：00～利用日前日20：59まで予約受付。
当日枠もあり、利用日当日9：00から受付。
公式予約サイト：https://reserve.tokyodisneyresort.jp/restaurant/search/
また、店頭でも、予約のキャンセルや空席状況により、並んで利用できる場合があります！
マゼランズ 営業時間
当日の営業時間はレストラン一覧のページから確認可能です！
公式HP（東京ディズニーシーレストラン一覧）：https://www.tokyodisneyresort.jp/tdl/restaurant/list.html
マゼランズ 基本情報
以下の記事でまとめています！
マゼランズのバックグラウンドストーリー
国際的な探検家と冒険家の学会のS.E.A.（Society of Explorers and Adventurers）が食事を楽しみながら情報交換ができるように作った場所がこのレストランです。
S.E.A．に関しては、以下の記事でも色々と紹介しているので、ぜひご参照ください！
マゼランズ コロナ対策とお席
コロナ対策で、アクリル板が置かれています！メニューはQRコードで読み取ります！
マスクケースをいただけます！
今回、コース料理の「パシフィック」を注文しました！
コース料理 パシフィック
前菜、アントレ、デザートを2種類から１品ずつ選ぶことができます！
コースにはパン、コーヒーまたは紅茶が付きます。
前菜（シーフード・ヴァリエ）
「シーフード・ヴァリエ」または「オードヴル・ヴァリエ」を選ぶことができます！
「シーフード・ヴァリエ」を選びました！
見た目がとってもきれいです！
ぷりぷりのえび、ほたての上に数の子やいくらが乗っています。魚介の旨味が凝縮されていました！
中央に、クリーミーなクリームチーズとサーモンがあります。
下は紫キャベツのマリネがで、酸味があってさっぱりしていました！
周りのソースはトマトとほうれん草のソースです。
トマトソースは酸味がありました。
ほうれん草のソースは後味がほうれん草でした。
パン
ミニバケットと米粉をブレンドしたミッキーシェイプが描かれたパンです！
こちらはおかわり自由です！（嬉しいです！）
本日のクリームスープ
「本日のクリームスープ」は季節によって内容が変わるスープです。
冷製エダマメのクリームスープです！
ざらざら食感のあるしょっぱい、冷たいスープでした！
中央に、味のない、葉っぱの入ったゼラチンのようなゼリー状の浮き実があります。
アントレ（オマール海老のポワレとズワイ蟹のフリット、アメリケーヌソース）
「オマール海老のポワレとズワイ蟹のフリット、アメリケーヌソース」または
「牛タンの赤ワイン煮込み」を選ぶことができます！
「オマール海老のポワレとズワイ蟹のフリット、アメリケーヌソース」を選びました！
オマール海老は簡単に殻を外すことができます！プリプリで美味しいです！甲殻類で出汁をとったアメリケーヌソースと一緒にいただきます！
ズワイ蟹のフリットは衣が本当にふわふわしていました！
味のないマッシュポテトが添えられています。
アメリケーヌソース：フランス料理のソースの一種。アメリケーヌ（américaine）はフランス語で「アメリカ風」の意味。エビの頭や殻を炒めることで、甲殻類独特の甘味とコクを出したオレンジ色のソース。本場フランスでは、オマール海老の殻を使って作るのが一般的。
本日のデザート（トロピカルフルーツとチーズムースのケーキ、カシスアイス添え）
「クリームブリュレ」、「チョコレートムースケーキ」、「本日のデザート（トロピカルフルーツとチーズムースのケーキ、カシスアイス添え）」から選ぶことができます！
「本日のデザート（トロピカルフルーツとチーズムースのケーキ、カシスアイス添え）」を選びました！
「本日のデザート」は、季節によって内容が変わるデザートで、旬のフルーツや食材で作ったデザートなどが楽しめます！
今回は、トロピカルな見た目の夏を感じるデザートです！
レアチーズムースのとパイナップルムース、風味豊かなスポンジが層になったケーキの上にトロピカルフルーツが乗って、パイナップルソースと上に赤いカリカリアメが乗ったフルーティーなクリームがかかっています！三本の葉っぱの緑はホワイトチョコレートです！
レアチーズのクリームもおしゃれに盛り付けられています！
お隣にカシスとミルクのアイスクリームが添えられています！
酸味のある、果肉入りアイスクリームでした！
ドリンク（コーヒーまたは紅茶）
ドリンクは、コーヒーまたは紅茶を選ぶことができます！
ドリンクはおかわりは不可です。
ディカフェのコーヒーもありました！
こちらディカフェのコーヒーです！
マゼランズコース料理「パシフィック」の料金
☆料金
パシフィック：5,800円
感想
- 大航海時代をテーマにしたわくわくする装飾にあふれる空間で、美味しいコース料理を楽しむことができました！
- 「シーフード・ヴァリエ」「オマール海老のポワレとズワイ蟹のフリット、アメリケーヌソース」を選んだため、美味しいシーフードをたくさん楽しめました！
- デザートは3種類から選べるのが嬉しいです！「本日のデザート」は夏らしいフルーツを使用したトロピカルなデザートでした！
- ドリンクがついてくるのが嬉しいです！
マゼランズのブログまとめ
以下の記事で、これまで作成したマゼランズのブログ記事をまとめています！
他メニューも載せていますので、よろしければ、ご参照ください！
