こんにちは!SAKUKAです☆(*^^*)
2022年6月にユニバーサル・スタジオジャパンへ行ってきました!
「パークサイド・グリル」の「スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」を楽しむことができました!
パークサイド・グリルのメニューを楽しむことができたので、幸せな体験を共有させていただきます☆
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パークサイド・グリル
本格的なエイジング・ビーフ(熟成肉)が楽しめるレストランです!
公式HP(お店紹介):https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/restaurants/park-side-grille
こちらのお店は事前予約できる「レストラン優先案内サービス」対象レストランです!
公式HP(レストラン優先案内サービス):https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/restaurants/priority-seating
※こちらは予約時刻から1時間以内に来店できればOKです!大変便利なサービスです!受付期間はご来場日当日1ヶ月前11:00~前日(ご利用時間の24時間前)までとなります!(前の月に同日がない場合は、ご利用月の一日からの受付)枠がなくなり次第、受付を終了となります!
今回、レストラン優先案内サービスで予約して利用しました!
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の外観](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8054-800x600.jpg)
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~
「スプリング・スペシャルコース~春の薫り~を注文しました!
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」のメニュー](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8253-800x1067.jpg)
前菜(桜のスモーク香る鰆のタタキ)
前菜の「桜のスモーク香る鰆のタタキ」です!
- 桜のスモーク香る鰆のタタキ
グラスに桜のスモークが詰まっていて、上にライスペーパーが乗っています!おしゃれです!
ライスペーパーを外して、グラスに顔を近づけると、スモークの薫りを感じます!
中には春を感じるお野菜や鰆のタタキが入っていて、黄色くてまろやかで甘いソースがかかっています!さっぱりしたきゅうりやジュレも入っています!
ライスペーパーは固くてカリカリのお米の食感でした!
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」の前菜(桜のスモーク香る鰆のタタキ)1](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8255-800x1067.jpg)
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」の前菜(桜のスモーク香る鰆のタタキ)2](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8258-800x1067.jpg)
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」の前菜(桜のスモーク香る鰆のタタキ)3](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8262-800x600.jpg)
ムール貝のスープ
スープが運ばれてきました!
- ムール貝のスープ
熱々でとろみのあるスープで、まろやかなトマト味でした!
中にムール貝と海老が1つずつ入っていました!角切りのいももたくさん入っていました!
クルトンに乗ったムール貝はガーリック風味で美味しかったです!弾力ある食感も楽しめました!
スープに浸しても美味しいとのことでした!
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」のムール貝のスープ1](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8264-800x1067.jpg)
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」のムール貝のスープ2](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8266-800x600.jpg)
メイン(アンガス・エイジングステーキ シブレット風味)
メイン料理です!アンガス・エイジングステーキです!ブレッドもついてきます!
- アンガス・エイジングステーキ シブレット風味
こちらのコースでもサーロインとリブロースを選ぶことができました!本日は、リブロースを選びました!小ネギとマスタードがたっぷりかかったシブレット風味でした!ソースが美味しかったです!昨日の塩コショウの味付けより、私はこちらの味付けのほうが好きでした!お肉は柔らかくて、ジュージーな味わいを楽しめました!
付け合せは芽キャベツ、アスパラ、パプリカ、ポテチみたいなスナックでした!味のないマッシュポテトもついていました!
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」のメイン(アンガス・エイジングステーキ シブレット風味)](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8267-800x600.jpg)
ブレッド
- ブレッド
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」のブレッド](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8271-800x600.jpg)
デザート(イチゴのミルフィーユ カシスシャーベット添え)
最後はデザートです!見た目が華やかでかわいいミルフィーユです!ミルフィーユ大好きなので嬉しかったです!!
- イチゴのミルフィーユ カシスシャーベット添え
上に薄ピンクのバラの花びらが乗っています!(こちらは食べられます!)
甘くコーティングされたパリパリのパイ生地にクリームとカスタードと甘いイチゴが層になっています!
横にあるカシスシャーベットは甘酸っぱくて、隣のイチゴは酸味が強かったです!
周りにピスタチオが添えられていて、おしゃれです!!
ベリーとチョコのソースでおしゃれな線も引かれていました!
とっても美味しかったです!
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」のデザート(イチゴのミルフィーユ カシスシャーベット添え)](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8275-800x600.jpg)
ドリンク
ドリンクはコーヒーまたは紅茶を選べました!
- コーヒー
![ユニバーサル・スタジオジャパン「パークサイド・グリル」の「
スプリング・スペシャルコース~春の薫り~」のドリンク](https://sakukayumetime.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_8274-3-800x600.jpg)
感想
- 本格的なエイジングステーキを楽しむことができて嬉しかったです!
- 事前予約できる「レストラン優先案内サービス」対象のレストランのため、事前予約することで、待ち時間少なく案内していただけました!
- クルーがたくさん話しかけてくださって、写真も撮っていただけました!すごく幸せな時間を過ごすことができました!!