シェラトングランデトーキョーベイ「カフェトスティーナ」デザートビュッフェブログ☆

ビュッフェ

こんにちは!SAKUKAです☆(*^^*)
2022年3月に東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル  シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル のレストラン 「カフェトスティーナ」 へ行ってきました!
幸せな体験を共有させていただきます☆
「カフェトスティーナ」では、スイーツやパン、ドリンクの販売のほか、毎週金曜日限定で、フライデースイーツブッフェが開催されており、新作デザートからパティシエが腕によりをかけたスイーツを楽しむことができます!
2022年2月15日(火)から3月31日(木)までストロベリースイーツ&パンのフェアを開催しております!!

公式HP:https://toastina.sheratontokyobay.com/

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おすすめポイント

  • 旬の苺をふんだんに使用したスイーツを好きなだけ楽しむことができます!
  • 実際にカフェでショーケースで売られているスイーツのミニバージョンを楽しむことができて嬉しいです!
  • 3,500円で前菜やパン含めてスイーツ食べ放題です!!とてもお得なビュッフェです!!

アクセス

  • JR京葉線 舞浜駅からディズニーリゾートライン(※1)に乗り、「ベイサイド・ステーション」にて下車後、徒歩約4分
    ※1:JR舞浜駅と東京ディズニーランド®や東京ディズニーシー®を結び、東京ディズニーリゾート®を周回するモノレール
  • 無料シャトルバス
    舞浜駅から約7分、ベイサイド・ステーションから約4~10分

公式HP:https://www.marriott.co.jp/hotels/maps/travel/tyosi-sheraton-grande-tokyo-bay-hotel/

リゾートラインからの行き方(ディズニーリゾート公式HPより):https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/oh/grandnikko.html

シェラトングランデ東京ベイホテル

「ベイサイド・ステーション」のほぼ正面にあるホテルです!!

ロビーには滝があります!!

カフェトスティーナ

カフェ「トスティーナ」はホテルの2階にあります!!
店内は豪華客船の甲板にあるカフェをイメージした明るく開放的な雰囲気です。

ビュッフェ基本情報

期間:2022年2月18日(金)~3月25日(金)の毎週金曜日
時間:1部 13:30~14:40/2部 15:15~16:55 ※入れ替え制
料金:大人 3,500円/4~12歳 1,750円 ※ドリンク付き、サービス料込み
予約:電話または公式サイト ※予約推奨
公式サイト:https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheratontokyobay-toastina/reserve
ozmall:https://www.ozmall.co.jp/restaurant/7539/

入店

  • お客さんは15分前くらいから並び始めていました。
  • 10分前くらいから受付していただけました。フェイスシールド着用したスタッフさんがお席に案内してくれます。
  • ビュッフェ開始時間までビュッフェ台の写真を撮れました。
  • ビュッフェ開始時間になると、みんな一斉にビュッフェ台に集まり、混み合いました。

お席

  • お席にはカトラリーが置かれております。
  • マスクケースはありませんでした。

コロナ対策

  • 入店時は、検温とアルコール手指消毒実施し、ビュッフェ台利用時はマスク着用+ビニール手袋着用が必要でした。

ビュッフェ

お皿は大きめですが、料理を乗せる部分が小さく、あまり乗らなかったです。料理の器が高いものが多くて安定感が悪かったので、持ち運び時に倒したり落としたりしないよう注意が必要でした!

ドリンク

ドリンクはセルフです!!

  • アイスティー
  • アイスコーヒー
  • 玄米茶
  • トロピカルレモネード
  • オレンジジュース
  • コーヒー
  • アメリカン
  • カフェラテ
  • カプチーノ
  • お湯
  • ホットミルク
  • 紅茶(ダージリン/アールグレイ/イングリッシュブレックファースト/ピーチ/アップル/ローズヒップ&ハイビスカス/ペパーミント&ジンジャー/デカフェアールグレイ/カモミール)
  • せん茶
  • お水

前菜


  • ほうれん草とベーコンのブリュレ仕立て
    少し冷めておりましたが、ほうれん草たっぷりで塩気があって本当に美味しかったです!!
  • 白身魚のエスカベッシュ
    お酢が効いていて美味しかったです!!
    エスカベッシュ:魚肉などのから揚げを酢漬けにした料理。マリネの一種で、主に地中海沿岸の国々で食べられる。
  • ローストポークの根菜サラダ
    ローストポークとカボチャや芋が入っていました!!
  • フライドポテト
  • ケチャップ
  • 漬物
  • カップサラダ
    種類があって嬉しかったです!!
  • ドレッシング(和風ドレッシング、サウザンドレッシング、フレンチドレッシング)
    和風ドレッシングが本当に美味しかったです!!16:00くらいに無くなってしまいました。

パン

  • ミネストローネパングラタン
    チーズたっぷりでした!
  • 3種のチーズブレッド
  • ミラノピザ
  • いちごあんみつデニッシュ
  • いちごとマスカルポーネクリームのデニッシュ
    期間限定のパンです!
    こちらのパンは、大きなパンがカフェのショーケースでも1個450円で売られています!
  • いちごミルクフランス
    期間限定のパンです!
    こちらのパンは、大きなパンがカフェのショーケースでも1個400円で売られています!
  • キューブクリームパン-イチゴと練乳-
  • てりやきチキンとたまごサンド
  • ハムレタスサンド
  • フルーツサンドストロベリーショコラ
  • ツナオニオンサンド
  • いちごあんぱん

スイーツ

  • イチゴとバナナのチョコレートロールケーキ
    中にバナナと少しビターなチョコレートクリームが入っていました!
  • イチゴのショートケーキ
    王道のショートケーキがあると嬉しくなります!!厚みのあるスポンジでした!!
  • いちごとシャンパンムース
    期間限定スイーツです!!
    ピスタチオクッキーの”へた”やホワイトチョコレートの”種”を飾った、真っ赤な”いちご”型ムースです。赤い部分の甘酸っぱいシャンパンムースの中には、苺&フランボワーズのゼリーやいちごムースが層になっています。下にはいちごチョコレートでコーティングされたいちごガナッシュがありました!!
    こちらのスイーツは、大きなケーキがカフェのショーケースでも1個900円で売られています!
  • いちごのミルフィーユ
    期間限定スイーツです!!
    中はカスタードで薄切りのいちごはみずみずしさがあって美味しかったです。パイ生地は薄くて甘かったです。
    こちらのスイーツは、大きなケーキがカフェのショーケースでも1個900円で売られています!
  • いちごのパリブレスト
    期間限定スイーツです!!
    上はザクザクしたシュー生地、下はしっとりしたシュー生地で、間にピスタチオクリーム、生クリーム、カスタードクリームが入っていました!こちらのスイーツは、大きなケーキがカフェのショーケースでも1個900円で売られています!
  • プリン
    いちごやベリーが乗ったなめらかなプリンです。
  • イチゴのサバラン
    ベリーのジャムのようなシロップが染み込んだしっとりパンにカスタードクリームが乗っていました。甘酸っぱかったです!

サバラン:フランスの焼き菓子。ブリオッシュを切って紅茶味のシロップを染み込ませて冷やし、ラム酒やキルシュをかけて生クリームや果物で飾りつけたもの

  • イチゴのクレープ
    チョコレートクリームといちごジャムとイチゴが入ったクレープです!
  • イチゴのゼリー
    甘めのゼリーでした!
  • パンナコッタとミックスベリー
    パンナコッタはさっぱりしていました!
  • イチゴのパフェ
    いちごヨーグルトソースの下にチーズムースといちごジャムが入っていました!
  • イチゴのムース
    甘酸っぱいムースでした!
  • イチゴのレアチーズケーキ
    あっさりしたチーズムースたっぷりで下に薄いスポンジ生地がありました!
  • イチゴのタルト
    いちごとカスタードといちごジャム入りの固めタルトでした!

シェフ特製ワンプレートデザート

1名ごとにシェフ特製ワンプレートデザートが付きます!
途中、スタッフさんが席まで持ってきてくれます!!
今回は16:00くらいに運ばれてきました!!、さくさくしたいちごメレンゲに杏仁豆腐みたいな味のクリームイチゴの甘酸っぱいシャーベット、甘酸っぱいムース、いちご、ベリーの乗ったプレートでした!!

感想

  • リーズナブルなお値段で、カフェで実際に販売している期間限定のパンやスイーツ含めて食べ放題なのが嬉しかったです!!
  • イチゴやベリーをふんだんに楽しむことができました!ただし、甘酸っぱい味が苦手な方は少し注意が必要かもしれません。
  • スイーツビュッフェですが、サラダがたくさん食べられたのが嬉しかったです!和風ドレッシングがとても美味しかったです!また、ほうれん草とベーコンのブリュレ仕立てが本当に美味しかったです!!
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